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烹大师火锅加盟

基本投资:10-20万元
门店数量: 3353家 品牌关注: 6960人
所属公司:杭州汉臣餐饮管理有限公司
开店方案

项目门店&产品图片

  • 烹大师火锅企业信息:

    品牌名称 烹大师火锅
    全国门店数 4870家
    注册资本 人民币
    成立日期
    登记状态 存续
    公司类型 合资
    所属省份 浙江
    所属城市 杭州市
    所属公司 杭州汉臣餐饮管理有限公司
    公司地址 江干下沙浙江杭州江干下沙4号大街商贸城
    经营范围 火锅

    烹大师火锅品牌介绍:

    烹大师火锅简介烹大师火锅达人自2007年创立起,在上海、北京等地已有了20多家分店,曾志伟的梦想,是把烹大师开成有一定名气的连锁餐饮品牌之一

    火锅店的经营模式大同小异,要想在火锅行业露出头角,关键就在酒店的特色

    烹大师的特色就是精致、健康,烹大师火锅达人不错的地方,一是火锅蘸酱,二是锅底,三是原料食材

    烹大师火锅达人的蘸酱的确十分特别,光是装酱料的容器就吸引了不少人的眼球

    不同的酱料分成一格一格,装在一个巨大的银色的冰激凌酱缸中,酱缸中轴处标着各种酱的名字

    这一个大家伙是特地从上海的公司订做的,相当于一个小的电冰箱,可以恒温保鲜,提高/增加酱料的新鲜口感

    不光酱缸好看,这里的酱料也非常好吃,店内还特别提供了不同的搭自有工艺法,比如,吃羊肉的话,可以用麻酱搭配蒜泥和香麻油,顾客在享受美味同时,也可以自己DIY,配出很适合自己的酱料

    烹大师火锅达人选用的是底锅,少盐,少油,清淡健康,口感纯香,不仅可以当底锅煮,还可以当滋补的上汤喝

    烹大师鲜骨汤锅、经典香参乌鸡锅、养生菌王锅是时间久以来人气很旺的锅底,店里新推出的泰式酸辣海鲜锅、南洋咖哩锅、广式鲜笋鱼片锅等,味道也非常不错

    烹大师火锅达人的优质食材,每天专门配送,数量有限,有些卖得俏的食材,晚去了可能就吃不到了,比如加拿大大龙虾,都是选用的加拿大无污染海域的大龙虾,还有新西兰的兰鲍鱼,想吃的市民可要早些去

    店里除了海鲜之外,主打牛肉都是选用进口牛肉,涮煮后特别鲜嫩多汁,另外肉类也很好吃,比如鹅脯肉,下锅即熟,鲜嫩爽滑,非常可口,这在别的店里,是比较难吃到的

    烹大师精选多种手工丸、滑系列,选用上等新鲜食材,不添加任何化学物,经过纯手工千摔百打的繁复工序,让每一份丸、滑都是香Q有弹性,口感扎实,呈现实实在在的原汁原味

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