品上麻辣香锅企业信息:
| 品牌名称 | 品上麻辣香锅 |
| 全国门店数 | 1196家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2012-05-04 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京严氏麻辣香锅餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 北京市密云区长安商业街3号楼1至3层26 |
| 经营范围 | 餐饮服务（不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）；销售食品。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；销售食品、餐饮服务以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。） |
品上麻辣香锅品牌介绍:
品上麻辣香锅火辣辣的情，火辣辣的味 点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣特辣“食以口味为主，味以麻辣为王” 饮食的关键在味道、味道的关键在自有工艺。现代饮食生活中，人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，因为品上麻辣香锅独特的口味，无法仿制的制造/精制自有工艺，更具有无法比拟的市场竞争力。
荤素相伴，健康搭配 所谓荤食，生活指以动物性食物为主，包括畜禽鱼蛋等主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。而素食，是指以蔬菜和豆类为主的副食品。荤食和素食的合理搭配不但可以使事物中的营养成分互补而且有利于保持体液环境的酸碱平衡，有益于人体的健康长寿。
急火快炒，营养美味 根据蔬菜的营养特点，在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏，特别是维生素C应在80C以上的温度时，适宜急火快炒，尤其是芦笋、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜，这样既不会炒烂，又能保留营养。肉类食物在100C时急火快炒，既能杀灭细菌，又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。
神秘自有工艺，一吃上瘾 20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒科学合理的搭配，用独特的方法炒制而成刺激人的味觉，勾起你食欲，让人闻香即醉，一吃上瘾，欲罢不能，有营养，不上火！