傣姑娘云南过桥米线企业信息:
| 品牌名称 | 傣姑娘云南过桥米线 |
| 全国门店数 | 156家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2019-12-17 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 云浮市 |
| 所属公司 | 新兴县新城镇傣姑娘餐饮店 |
| 公司地址 | 新兴县新城镇沿江北路66号筠城国际广场 |
| 经营范围 | 米线、小吃、饮品、甜品 |
傣姑娘云南过桥米线品牌介绍:
傣姑娘云南过桥米线将猪排骨斩马，大骨，与鸡一同下锅煮熟。先急火烧开，然后慢火煨煮大骨继续煮熬，以敖出骨油，溶出钙质，熬出鲜香高汤。300摄氏度的石锅，将浓汤的温度保持在100摄氏度左右，汤的鲜甜清香，营养紧紧被锁住，把米线和配料陆续放入汤中，汤烫味美，肉片鲜嫩，口味清香，别具风味。
吃起来味道特别浓郁鲜美，营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。
傣姑娘过桥米线是民族特色传承美食，过桥米线既保留原汁原味，鲜爽入喉，管饱吃好的特点，又融合现代饮食文化，不断改良，口味丰富。傣姑娘过桥米线多达数十种口味，满足多样消费人群。而且味型多变，有原味过桥米线、番茄过桥米线、酸菜过桥米线、菌菇过桥米线、麻辣过桥米线、酸汤肥牛过桥米线、藤椒过桥米线、鲜香牛肉过桥米线等。
傣姑娘过桥米线店面装修，结合传统民族风的古朴典雅气质，将其融入到了每个角落，让美的新颖和少数民族风情浓郁萦绕四周，仿佛置身云南古镇。价格十几块至二十块不等，不同价格有不同的荤菜素菜，经济实惠，符合大众口味。