恰好鱼见你酸菜鱼加盟

恰好鱼见你酸菜鱼快餐，大胆颠覆传统，打造快时尚餐饮，注重消费者的体验感。在菜品口味、场景体验、服务上都为大众消费者而考虑。恰好鱼见你酸菜鱼不断研发新品，定期上新，满足更多食客的口味。5分钟出餐，明档厨房，时尚的就餐环境，也成为备受全民追捧的国民快餐。

2018年5月，恰好鱼见酸菜鱼在焦作新华街开了第一家店。因为品牌新颖 口味独到而迅速蹿红，成了那个时候的排队神店。两年的时间，已经遍地开花，布局全国20多个城市，成为快餐市场一匹黑马。

恰好鱼见你酸菜鱼快餐紧跟时代快时尚餐饮潮流，打造时尚潮派的门店环境，整体的装修以爱马仕橙色调为主，彰显年轻活力。米饭餐具自取，给消费者提供更加自由化的用餐体验。

味道和品质是排名靠前制胜法宝。恰好鱼见你酸菜鱼加盟品牌对调料用量、加工火候、火锅底料炒制等处理工艺等有着严格的操作规范要求，为了让食客每次都能品尝到一样的高水准的味道，恰好鱼见你酸菜鱼加盟品牌一直强调保证产品质量一致化，这样才能向食客准确传达恰好鱼见你酸菜鱼的味道定位，从而让食客流连忘返。

恰好鱼见你酸菜鱼在食材上选择安全可靠的供货渠道，确保鱼塘养殖情况的卫生干净，以便于获得新鲜的活鱼。在制作酸菜鱼美食时，采取活鱼现宰杀，再烹饪的方式，这有利于提供给食客完美的味觉体验。恰好鱼见你酸菜鱼定期号召厨师进行菜品研发，定期推出味道独一无二的创新菜品，这样才能抢占食客市场先机，让食客每次来店都有新的且意想不到的味蕾的美好体验。

一、小而美、小而专的快餐时代的到来 众所周知，随着吃货的年轻化，三公消费对传统中高端餐饮的制约，中国餐饮界迎来了“垂直细分”的高潮。据记者了解，自2014年开始，“小而美、小而精 、小而专”快餐模式的餐饮渐渐走俏，经过三年的发展，这种新型形式的快餐业态变得十分火爆。

二、消费者的升级，有品质的快餐崛起 据尼尔森近日发布的《2017年中国消费品市场解读》报告指出，消费升级、健康绿色以及零售改革成为引领市场的三大趋势。其中，在消费者升级方面，新一代年轻人购买力有了较大升级，同时更加关注卓越品质、超凡性能和情感体验。

在消费升级的大趋势下，相对传统业态的大酸菜鱼，酸菜鱼快餐以小份形式出现，并在传统产品口味和店内装修进行了升级，进而更容易打造出高品质的环境和口感，增加消费者的就餐体验。