巧媳妇麻辣烫企业信息:
品牌名称 | 巧媳妇麻辣烫 |
全国门店数 | 2504家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 黑龙江 |
所属城市 | 鸡西市 |
所属公司 | 巧媳妇麻辣烫加盟总部 |
公司地址 | 鸡西市大商新玛特西侧门市 |
经营范围 | 火锅 |
巧媳妇麻辣烫品牌介绍:
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香
其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱
在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之
既可果腹,又可驱寒、祛湿
后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了
四川长江边有一对夫妻,丈夫长年走船,妻子持家,丈夫每到归家必与妻子讲些路上见闻,其常提起与船工们在路上以瓦罐涮食青菜野菜之事,心向往之
妻暗记心中,思量此在家中更易做到
要以此犒劳夫君
于是妻子在自家菜地摘得青菜,以牛骨、猪骨、鸡脯肉熬得骨汤
待汤沸之时,放入青菜、羊肉、花椒、辣椒、自制的草药调料等,使汤水更香浓,且有驱寒祛湿壮骨等结果
熟即捞出,撒上熟花生沫,芝麻酱,盐,味精等入味
其夫食之,连称过瘾
将汤一饮而尽,并嘱其妻照此常坐,并要左邻右舍尝鲜,均获好评
有工建议是否多具几种口味,多方几种食材,以使老少咸宜,众口可调
其妻大受启发,更在江边吆喝叫卖
人们皆慕名而来,一时人满为患
不得不雇人帮忙
经过各类食客品尝,不断改进,遂演变成现在的“巧媳妇麻辣烫”
巧媳妇麻辣烫主营特色时尚、绿色健康麻辣烫快餐,主要结合广州及四川两地饮食文化,口味独特的新潮餐饮品牌巧媳妇麻辣烫
巧媳妇麻辣烫环境雅致卫生,产品丰富,大众消费,深受深受90后喜爱
巧媳妇麻辣烫加盟,无需大厨,操作简单,选材易
巧媳妇麻辣烫采用上等优质筒骨和母鸡熬汤底,加上几十种花材及香辛料炒制而成的底料,在满足人们味觉的同时,还起到防病健体的作用
巧媳妇麻辣烫在短短的一年内,已拥有了十多家直营连锁店,现在更以每月两家以上加盟店稳定迅速发展,我司以不断创立发展绿色健康的麻辣烫,让美食走向全国各地