七公现捞企业信息:
品牌名称 | 七公现捞 |
全国门店数 | 1627家 |
注册资本 | 500万元人民币人民币 |
成立日期 | 2018-11-07 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 四川七公现捞餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 成都市金牛区张家巷19栋附1号 |
经营范围 | 食品经营;批发与零售 |
七公现捞品牌介绍:
七公现捞一贯重视产品质量和品牌建设,始终坚持“客户、品质”的企业理念,先后建立健全了标准化计量和质量管理体系
公司将不断完善和发展“工艺+自有工艺O2O”的经营模式,为繁荣市场经济,坚守人民群众一道食品关而努力
素有“天府之国”美誉的四川省,自古至今就有“尚滋味,好辛香”的饮食习俗
四川境内江河纵横、绿树繁茂,烹饪原料极其丰富,各种美食工艺在这里汇集交融
备受人们喜爱的卤菜,在千年以前就闻名于此
川卤之所以闻名遐迩,与四川独特的气候和自然条件密不可分
四川地处湿热,盛产的辣椒和花椒都是卤菜制作中上好的原料,加上四川井盐,制作出来的卤菜味道更香,更诱人
七公现捞遵循巴蜀传统工艺与现代生物科学技术,结合传统美食烹饪技法,精选巴蜀辣椒、巴蜀花椒、栀子等38种材料,不同菜品下锅时间严格把控,分秒有度,十三道煮货流程有序进行,形成具有香醇、鲜美等特点
七公现捞的特色辣味,区别于常规意义上的川辣,而是辣得恰到好处且吃后返甜,更因巴蜀辣椒和巴蜀花椒的作用,非常具养生作用,更有益于人体地吸收,这也是七公现捞广受好评的原因之一
卤菜,鲜香麻辣口味俱全,承载了中华民族几千年的饮食文化,是男女老少日常生活中必不可少的美食小吃
品牌创始人税先才在接受记者采访时说:从品牌创立之初,七公现捞就始终坚持做新派卤菜,现卤现卖,坚决不卖隔夜菜的经营理念,传递着一份初心和责任,也扶持了卤菜的新鲜和健康
既要传承古方工艺,也要打破传统思路进行创立,无论是标准的制作工序,准确的用料,多样的选材,七公现捞都力求细致入微,不仅让顾客买的合格和满意,也要让七公现捞被越来越多的顾客喜爱和接受,让七公现捞带着川卤特色走上全世界人民的餐桌,打造属于七公现捞的中国特色卤菜品牌