七号饭堂企业信息:
品牌名称 | 七号饭堂 |
全国门店数 | 3886家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海翰食餐饮有限公司 |
公司地址 | 上海市静安区虬江路937号一层 |
经营范围 | 中餐 |
七号饭堂品牌介绍:
七号饭堂隶属于上海翰食餐饮有限公司,公司在市场上建立多年,对于餐饮市场的运作规则和发展规律有着自己的看法,牢牢掌握现代市场的发展动态,不断抓住新式潮流项目,展开系列合作。七号饭堂加盟连锁品牌是公司推出的首个餐饮类创业连锁项目,在现代市场上拥有不小的知名度,人气格外的高。
七号饭堂以农家菜、新派川菜美食为主打,相继推出了创意牛柳杏鲍菇、糖醋里脊、酸菜鱼、豆角、玉米、烤饼等多款人气创意美食,打造了众多颜值出色、味道一流的珍品小吃和精致点心,包括早餐中餐和晚餐。对于做菜,多客记总部是百分之百投入的,将最好的大厨和最好的团队给予品牌能量,给予加盟创业者更多的保障。
七号饭堂在优质选材的基础上,研发出吊锅、干烧两大做法。七号饭堂店中还有很多卤味小吃,其中卤鸭舌深受大家的欢迎,几乎每天都会供不应求,与市面上常见的浓油赤酱的酱卤不同,这里的卤味口味较为清谈,但是吃起来滋味层次异常丰富,麻辣鲜爽,油润弹滑,每一根鸭舌都有爆汁的口感,品质非常新鲜,辣度非常纯正,真正能够做到辣而不燥,油润适口!
现代人生活水平呈稳定上升状态,这也就意味着现代人的生活变好了,而生活变好的关键点就在于饮食的改善。因此在现代创业市场上,餐饮市场的加盟生意是非常火爆的,大家都想要加盟这一行业,七号饭堂加盟连锁品牌实力强大,魅力无限,无疑成为了无数加盟商们关注的品牌,它本身也凭借着出色的实力成功走上了现代化餐饮创业行业中。
七号饭堂市场分析:
一、外卖市场统计
1、消费人群:上班族、学生、居民(80、90、00)
2、餐饮用户的消费习惯:外卖送餐、外出就餐
3、中国市场统计:2015年外卖市场交易额统计1300个亿;
2016年外卖市场交易额统计2000个亿;
2017年预估市场交易额统计2500个亿;
4、人们的追求:生活品质提升、吃的健康(低价低质淘汰)
5、人们对外卖的要求:服务好、品质高
6、符合米合一味的理念:从一粒米开始,匠心熬制,现做现卖,保留食物较本真的味道,不忘初心。
二、选材方面
1、东北的五常香米:生态环境好,种植时间长,营养成分含维生素较高,颗粒饱满,口感软糯,回味香甜。
2、鸡排:鲜鸡腿肉,十多种食材特制秘料,两天两夜腌制,按时间比例炸制,才能炸出外卖金黄酥脆,咬上一口肉嫩多汁。
3、酱骨头:上好的猪胫骨,十多种食材调制底料,三个小时慢火熬制,口味酱香,肉质软烂。现做的美味,像极了童年胡同里初心的味道。
4、台式便当:台湾地域美食,从牛肉到鸡肉的处理,一直延续着当地匠人的制作工艺,每款都有自己独特的味道。