七秒的记忆鱼火锅企业信息:
| 品牌名称 | 七秒的记忆鱼火锅 |
| 全国门店数 | 1858家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 湖南 |
| 所属城市 | 怀化市 |
| 所属公司 | 湖南省七秒的记忆餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 湖南省怀化市鹤城区麻阳路口28栋1104号 |
| 经营范围 | 火锅 |
七秒的记忆鱼火锅品牌介绍:
湖南省七秒的记忆餐饮管理有限公司是由全国优秀农民工、湖南省劳模、感动鹤城诚实守信道德模范张松和有具有学习力和用心的经理人之称的张中权联合创立。"我们用视觉来描绘这一过程。勾起每一对相爱的人回忆恋爱中 美的“7秒”。并为他们定格这 美的爱情记忆，因为，美食传递的不仅仅有美味，还有“7秒”的爱。
七秒的记忆鱼火锅鱼片主材为黑鱼，黑鱼的营养价值极高，被称为“水中人参”——鲜活黑鱼经过厨师所制的鱼片晶莹剔透，润滑细嫩，在奶汤中涮上7秒钟即可食用，柔嫩汁美、回味悠长，放在秘制的蘸水中稍加调味，吃起来口感更佳!七秒的记忆鱼火锅坚持绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽为特色的新派鱼火锅，其味通老少，宜南北之喜好，具有美容养颜，开胃健脾，明目益智等功效。
七秒的记忆鱼火锅加盟总部以其营养、健康的饮食概念，打破传统吃鱼方式，成为当今餐饮界的一支新秀。七秒的记忆鱼火锅坚持走绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽为特点的新派活鱼火锅，更代表着营养、健康的饮食概念，打破传统吃鱼方式，成为当今餐饮界的一支新秀并励志打造活鱼火锅较好品牌。
七秒的记忆鱼火锅从选鱼，切鱼，烹鱼到吃鱼，都非常的严格和讲究。首先选鱼，必须选取活水源头的财鱼，这种活水财鱼不仅味道鲜美，少刺甚至没鱼刺，而且生命力非常的强，特别适合女士和老人小孩。其次是切鱼，非常考验刀工，每一片鱼都切成0.7毫米，片片薄如纸，夹起来能透光。