茜茜密语甜品屋企业信息:
品牌名称 | 茜茜密语甜品屋 |
全国门店数 | 1561家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 英伦典范国际品牌管理有限公司 |
公司地址 | 北京市昌平区 |
经营范围 | 蛋糕店 |
茜茜密语甜品屋品牌介绍:
茜茜密语隶属于英伦典范国际品牌管理(北京)有限公司。19世纪,在巴伐利亚王国施塔恩贝格湖畔的帕萨霍森,居住着一位名叫伊丽莎白的美丽可爱的小公主,父母为她取了“茜茜”这个名字作为爱称,因此大家都称她为。
16岁那年,嫁给了年轻的奥地利国王弗兰茨·约瑟夫一世,成为了奥地利皇后。维也纳宫廷内严格的规矩,让茜茜的皇后生活显得有些乏味,在条条框框的束缚之下,茜茜无法再像从前那样尽情玩耍。不过,茜茜很快便找到了新的乐趣。由于经常出入于各种宴会的缘故,茜茜开始对宴会中各式各样精致的甜品情有独钟,并逐渐对甜品的制作产生了兴趣。她开始向宫廷内的御厨请教它们的做法。
经过反复的钻研和尝试,茜茜对很多甜品的配料做出了改良,并采用了创立的制作方式,做出了具有特色的各式甜品,有用蛋糕面糊、有融合了优质巧克力、有糯米面粉制作的各种新式甜甜圈;有添加各种果料、有结合各种奶油的杯子蛋糕;有加入各种夹心、各种果仁的手工巧克力。随后,茜茜将这种 “新式甜品”推荐给维也纳的皇宫们,很快,茜茜的甜品便成为了维也纳宫廷中较受欢迎的美食,也成为宫廷宴会上的一大的亮点,创造出宫廷甜品的新潮流。
茜茜始终没能忘记对自由的渴望,几年后,她决定暂时离开维也纳宫廷,周游欧洲列国。在这次旅行中,茜茜十分体恤民情,不仅为民众们带来了关怀,还将“新式甜品”从宫廷带向了大众,受到了广泛的喜爱,在欧洲,关于甜品,还流传着另一个美丽的名字——“茜茜蜜语”。