千盛园烤鸭春饼企业信息:
品牌名称 | 千盛园烤鸭春饼 |
全国门店数 | 2826家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2017 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 西藏 |
所属城市 | 拉萨市 |
所属公司 | 千盛园烤鸭春饼餐厅 |
公司地址 | 西藏自治区拉萨市北京中路城市百货内 |
经营范围 | 烤鸭春饼 |
千盛园烤鸭春饼品牌介绍:
千盛园烤鸭春饼, 具有特色的传统美食,具加盟潜力的餐饮品牌。从清宫走来,只为遇到你。招牌春饼薄如蝉翼却透着韧劲,包裹烤鸭、京酱肉丝等特色卷饼菜,浓香四溢。主营烤鸭春饼,还有摇滚大拉皮、玉石焗笨鸡蛋等玩出新花样。是大众一直以来都喜欢的大众小吃,深受消费者的欢迎和加盟商的青睐,在全国拥有多家加盟店面。
北方人立春素有吃春饼的习俗,可以说是从宋代一直延续到了现在。不过早的春饼可不是专用来吃烤鸭的,而是与菜合放在一个盘子里,被古人称为“春盘”,立春之日品尝以寓意“咬春”。到了清代伴春饼而食的菜馅是越来越丰富,但始终讲究饼要“骨力”(指有韧性),菜要嫩香。
古香古色的装修,让人眼前一亮,随着服务员特色的吆喝声,有一种穿越了的感觉!店内一棵大大的许愿树和一口许愿井,免费许愿免费挂!“清茶一口,精神抖擞!”今天我们的春饼宴这就开始了!满园的重头戏还看春饼!
千盛园烤鸭春饼是按黑龙江榆林镇几百年的传统秘方制作而成,听说那里的春饼全国闻名,这次终于有机会一睹真相。这可真不是简简单单的一张饼,且不说面与水的调和比例让饼皮如此软而韧,而且据说满园的厨师们拥有每分钟出6张饼的娴熟手法!
千盛园烤鸭春饼选自闻名全国的榆林镇,师傅都是从榆林镇“抓“来的壮丁,色泽黄亮如金箔一般略带微咸,直接食用绵香适口,弹性如筋,配以各种菜肴卷食则口感香醇而不散。千盛园烤鸭春饼欢迎各位朋友的诚挚加盟。