蓉城传奇冒菜加盟

成都蓉城传奇品牌管理有限公司起源于四川成都，是一家集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、物流配送、品牌推广为一体的专业性餐饮连锁管理公司，现公司总部位于成都市金牛区马鞍南路110号1号楼203室。

公司组建专业生产、技术、开发、营销团队,坚持以市场为导向，凭着用心做事的原则,以及对冒菜美食文化的执着与热爱，在餐饮界闯出了属于自己的一片天地。公司自有食品厂(成都市蓉厨食品厂)生产基地，建立了标准化"中央厨房”和"QS标准生产厂"，并于同年获得"四川省产品质量信得过单位“等殊荣，在餐饮领域的技术实力和味道创新能力方面一直保持着不错的地位。

蓉城传奇为有志青年及创业者实现了低风险、高回报、小投资、易复制的成功案例，自成立以来，实现了中国版图的大跨越,全国加盟店突破上千家，并在2018年落户海外，营业规模、分店数量保持持续平稳增长。其主打的砂锅冒菜先后获得“成都特色美食小吃”等殊荣，这标志着蓉城传奇砂锅冒菜在市场上被广大的消费者认可与接受。

蓉城传奇自成立以来,秉承着”成就他人梦想，实现自我价值"的核心价值观，不断挖掘每一个员工的价值,提高团队凝聚力，增强企业核心竞争力，全体蓉城人团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把"砂锅冒菜"推向新的发展高度,实现全面共赢。

宗旨-以真诚共赢求发展、以品质求生存。

目标-让蓉城美味走向全世界，打造时尚快餐第一品牌。。

理念-投资少、见效快、成功复制、加盟一家、成功一家。

品牌故事

冒菜一起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了冒菜的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐舀几瓢江水，接上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的人便围着担子享用起来。冒菜渐渐从江边走到了岸上，后又流传到四川各地。

蓉城传奇一结合传统的冒菜做法与四川饮食特点，经过近30年的发展，开设底料生产工厂，顺应新饮食习惯，研发特色菜品，结合流行营销方法，独家创新了砂锅冒菜，形成了麻不刺喉、辣不上火、滋补营养、色泽鲜亮、口味醇厚、一年四季老少皆宜的新派砂锅冒菜。

蓉城传奇一拥有强大的技术研发团队，在菜品及味道上用料上乘，取材广泛，绿色健康，绝无一滴回收油，绝无一滴添加剂，保证新鲜的食材。加上资深的火锅冒菜名厨，用传统的制作工艺，打造出了其色泽红亮﹑麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的砂锅冒菜，让食客百吃不厌。在味型上有适合南北口味的不同底料，能满足不同地域的饮食习惯。有麻辣﹑香辣﹑酸汤、金汤、复合、养生菌汤等多种味型，配以独家特色底料，能满足不同消费层次的人群，可以做创业型的精制小店，也能打造成超星级的高端餐饮。