蓉城传奇新派冒菜企业信息:
品牌名称 | 蓉城传奇新派冒菜 |
全国门店数 | 4055家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 股份制 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 成都蓉城传奇品牌管理有限公司 |
公司地址 | 成都金牛区马鞍南路110号1号楼 |
经营范围 | 冒菜 |
蓉城传奇新派冒菜品牌介绍:
蓉城传奇新派冒菜隶属于成都蓉城传奇品牌管理有限公司,公司起源于四川成都,是一家集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、物流配送、品牌推广为一体的专业性餐饮连锁管理公司,现公司总部位于成都市金牛区马鞍南路110号1号楼203室。
公司组建专业生产、技术、开发、营销团队,坚持以市场为导向,凭着用心做事的原则,以及对冒菜美食文化的执着与热爱,在餐饮界闯出了属于自己的一片天地。公司自有食品厂(成都市蓉厨食品厂)生产基地,建立了标准化“中央厨房”和“QS标准生产厂”,并于同年获得“四川省产品质量信得过单位”等殊荣,在餐饮领域的技术实力和味道创新能力方面一直保持着不错的地位。
回报、小投资、易复制的成功案例,自成立以来,实现了中国版图的大跨越,全国加盟店突破上千家,并在2018年落户海外,营业规模、分店数量保持持续平稳增长。其主打的砂锅冒菜先后获得“成都特色美食小吃”等殊荣,这标志着蓉城传奇砂锅冒菜在市场上被广大的消费者认可与接受。
蓉城传奇自成立以来,秉承着“成就他人梦想,实现自我价值”的核心价值观,不断挖掘每一个员工的价值,提高团队凝聚力,增强企业核心竞争力,全体蓉城人团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把“砂锅冒菜”推向新的发展高度,实现全面共赢。
蓉城传奇新派冒菜加盟全力打造出以健康、时尚、快乐每一餐为主题的新餐饮品牌。使用时尚清新的装修风格,结合成都特色饮食,别具特色。在菜品及味道上用料上乘,取材广泛,绿色健康,加上资深的火锅冒菜名厨,用传统的冒菜制作工艺,打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅冒菜加盟品牌。
品牌故事
冒菜一起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了冒菜的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,测烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将莱品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的人便围着担子享用起来。冒菜渐渐从江边走到了岸上,后又流传到四川各地。
蓉城传奇结合传统的冒菜做法与四川饮食特点,经过近30年的发展,开设底料生产工厂,顺应新饮食习惯,研发特色菜品,结合流行营销方法,独家创新了砂锅冒菜,形成了麻不刺喉、辣不上火、滋补营养、色泽鲜亮、口味醇厚、一年四季老少皆宜的新派砂锅冒菜。
蓉城传奇拥有强大的技术研发团队,在菜品及味道上用料上乘,取材广泛,绿色健康,绝无一滴回收油,绝无一滴添加剂,保证新鲜的食材。加上资深的火锅冒菜名厨,用传统的制作工艺,打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的砂锅冒菜,让食客百吃不厌。在味型上有适合南北口味的不同底料,能满足不同地域的饮食习惯。有麻辣、香辣、酸汤、金汤、复合、养生菌汤等多种味型,配以独家特色底料,能满足不同消费层次的人群,可以做创业型的精制小店,也能打造成超星级的高端餐饮。
企业文化
宗旨
以真诚共赢求发展以品质求生存,让蓉城美味走向全世界
目标
打造时尚快餐第一品牌,投资少、见效快、成功复制。
理念
加盟一家成功一家。