热火功夫麻辣烫企业信息:
| 品牌名称 | 热火功夫麻辣烫 |
| 全国门店数 | 3966家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 上海今来古往餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 上海市松江区文诚路358弄6号嘉和商务楼1702-1706室 |
| 经营范围 | 火锅 |
热火功夫麻辣烫品牌介绍:
人们常称：“麻辣烫是一个人的火锅，火锅是一群人的麻辣烫”，那说起麻辣烫，就不得不提起热火功夫麻辣烫
热火功夫麻辣烫诞生于四川省眉山市，古称眉州，有着源远流长的历史文化，更是“三苏父子”的故乡，又尤以宋代文豪苏轼一人举国闻名
热火功夫麻辣烫则是诞生于这座闪耀着几千年历史文化风韵的古城，被一群热爱生活并善于创立的东坡后人传承至今，终形成现今具有地方特色与历史风味的特色食品
热火功夫麻辣烫地道的川味，秉承着以文育食、以文养食、以文传食的东坡饮食文化，麻辣鲜香口味独特，创立美味健康营养
热火功夫麻辣烫创立将东坡饮食文化注入传统麻辣烫，从东坡肉的制作工艺中得到启发，将两者经过长期的实验创立出具有独特口感的热火功夫麻辣烫
传统麻辣烫麻辣刺口且容易上火，热火功夫麻辣烫则是“麻不刺喉，辣而不上火”
既具有东坡肉的细腻口感，同时包含传统麻辣烫的麻辣鲜香，真正的汇聚了东坡饮食文化内涵和精髓，达到了麻辣烫行业里从未有过的和谐统一
热火功夫麻辣烫更是多位一体，一店顶N店，打造全新复合式美味店
热火功夫麻辣烫坚持健康煮，营养煮的原则，采用武火煮沸、文火煮熟烹饪方式制作地道美食