椒俏酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 椒俏酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 4408家 |
| 注册资本 | 2016-09-23人民币 |
| 成立日期 | 2016-09-23 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 上海椒俏餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市奉贤区光明A3工业园区顺福路415号 |
| 经营范围 | 餐饮企业管理,酒店管理,企业形象策划 |
椒俏酸菜鱼品牌介绍:
上海椒俏餐饮管理有限公司是一家以餐饮项目策划包装、品牌推广、特色小吃、高端餐厅托管、技术研发和培训为主业的管理咨询公司。公司不断追求创新，将世界范围内的顶尖美食、优秀餐饮品牌及民间秘不外传的小吃制作技艺带给我们的客户，顺应全球美食共享的趋势，为客户创造更大的效益。公司致力于将美食技艺、概念空间与个性化服务融为一体，“重塑餐饮文化、再造饮食氛围”，让我们的客户享受前所未有的贴心服务。
椒俏酸菜鱼餐厅是一家以川菜为主的餐厅。主打酸菜鱼，在餐厅的点击率很高，很多人都是冲着这道菜去的，鱼片又嫩又滑，酸菜很香，汤汁鲜美，吃完可以加汤涮火锅，味道很棒，令人回味无穷。宫爆鸡丁也很好吃，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，色泽也不错，不同的颜色搭配令人食欲大增，值得品尝。
椒俏酸菜鱼采用正宗川渝味道，多种口味满足不同消费者，酸味、酸辣、麻辣、清淡应有尽有。精选食材，鱼刺少肉多，口感鲜美爽滑，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。运用四川古法酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，采用自然抑菌，富含氨基酸，色泽鲜亮，酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，去腻，老少适宜。