关于黄焖鸡企业信息:
品牌名称 | 关于黄焖鸡 |
全国门店数 | 351家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 关于黄焖鸡餐饮有限公司 |
官网网址 | www.rqxiang.com |
公司地址 | 贵州省遵义市桐梓县燎原镇蟠龙大道蟠龙首府淘宝馆二楼 |
经营范围 | 餐饮 |
关于黄焖鸡品牌介绍:
黄焖鸡米饭名浓汁香鸡煲,亦名香鸡煲。源于民间,流传于民间。相传明朝开国皇帝朱元璋建都京城,天天佳肴,日久生香,食不知味,品肉无味。文武百官想方无数皆无用,某日国师进献一碗鸡肉,朱元璋吃后赞不绝口,更是为其赐名“三黄鸡”,从此“三黄鸡”名扬天下,成为宫廷御膳。民国时代,名厨薄大师咋先辈的基础上,反复研究,再三斟酌,推出“百草黄焖鸡”,炒鸡选材,十余种香料选用,配用,用量无一假手于人,亲力亲为。
相传黄焖鸡制作,烹饪之难,步骤之繁,用料之精,才成就其美味,其美名。厨艺界这样流传着,用料虽多不得简,烹饪之心不得轻,烹饪之巧不得丢。这看似简单,近乎苛刻的要求,保证了黄焖鸡烹饪技巧得以代代流传,世代品尝,更为今日润仟祥黄焖鸡米饭加盟奠定基础。
如今的润仟祥黄焖鸡米饭加盟店已家喻户晓,更是被很多人模仿,但始终不得其精髓,核心料包确保了每一家加盟店能够有着无法抄袭的优势,同时对于加盟商,润仟祥总部更是设定了区域保护,防止了品牌内部的竞争,不论是从口味还是从制度上,润仟祥都是独一无二。