好鱼鲜老坛酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 好鱼鲜老坛酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 96家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2015 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京好鱼鲜餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 北京市顺义区南法信镇金穗路2号院3号楼3层310 |
| 经营范围 | 酸菜鱼 |
好鱼鲜老坛酸菜鱼品牌介绍:
北京好鱼鲜餐饮管理有限公司旗下品牌好鱼鲜酸菜鱼是一家中式特色快餐连锁餐饮，店面主要位于各大卖场的美食广场，主营巴沙鱼，菜品精致简约、美味流连，老少皆宜，深受顾客追捧。好鱼鲜，别致匠心，健康美味，品尝了，就忘不了放不下停不了。椒香鱼：喜食辣之人必点，既有过瘾的辣味，又保留了湄江鱼肉质的香滑。渝府酸菜鱼：湄江鱼特有的细嫩都浸润了酸菜的风味，入口即化，让人食欲大增。再加上一碗细腻润滑的红糖豆花，都足够让每一个到万柳华联店的客官回味无穷，将在此的美食美刻都留存心底。
好鱼鲜老坛酸菜鱼该品类除了俘获大批消费者欢心之外，还获得资本的青睐。随着生活节奏的加快，人们对于出餐和用餐的效率颇为讲究，便捷快速的就餐形式逐渐成为主流。于是，过去传统意义上的正餐品牌，也开始纷纷缩小门店面积，精简出餐流程和菜品形式，正餐和快餐渐渐地有了一种融合的趋势，大有朝快餐化发展的趋势。
而好鱼鲜老坛酸菜鱼则敏锐地洞察到了这一变化，从创建伊始就注重打造酸菜小鱼模式，走正餐快餐化路线，将酸菜鱼做小、做细、做精，朝着小而美的时尚轻餐饮模式发展。