李长清三大炮本味火锅加盟

李长清三大炮本味火锅隶属成都正恩润餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、餐饮连锁加盟、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的专业加盟餐饮管理公司。

公司依托雄厚品牌背景、优质服务、先进技术、健康食品，兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的火锅连锁体系，成立至今飞速发展，期待能跟所有创业者精诚合作。

品牌简介

三大炮源于清朝光绪年间，是成都本土著名小吃和一种民间表演形式，后被列为国家级非物质文化遗产，三大炮的传承人将该民间小吃与同样充满市井烟火气的火锅相融合，创立了文化底蕴深厚的李长清三大炮本味火锅。

李长清三大炮本味火锅扎根于巴蜀大地的传统好味，致力于还原真正的成都味道。锅底零添加，纯手工炒制，最大程度上保留川渝地区火锅醇厚浓郁、麻辣鲜香的本味，更符合国人的膳食结构和饮食口味。并不断调研市场需求变化、了解大众消费口味，推陈出新研发新品、调整产品，满足消费者日益增长的新鲜感和需求。

品牌理念

1.核心价值观：

精益求精，严格把控食材品质和菜品出品;

传承创新，在保留传统非遗文化底蕴下使品牌朝着年轻化发展;

追求完美，传递繁忙城市节奏下市井烟火气的热闹温暖;

投资安全，让每一个门店都能健康稳定运行;

品牌特色

品牌价值

老成都高性价比人气非遗火锅，市场发展潜力巨大。

锅底食材

本味特色锅底，给你极致麻辣鲜浓美味体验。

市场定位

精准的市场定位，顺应餐饮行业发展趋势。

品牌价值

专业的服务运营管理团队，为加盟商提供全方位支持。

品牌故事

三⼤炮是⼀个源于民间的表演类型美⾷。

热糍粑配热红糖，咚咚咚三声响，看的⼈、吃的⼈把炮车围得⽔泄不通，这就是赶庙会⾥的顶级热闹了，从⼀百年前到今天，这个形式仍然在成都的闹市街头进⾏，也仍然⼈声⿍沸热闹⾮常，留下来的不再仅仅是⼀碗热乎乎的糍粑，⽽是⽼百姓⽣活⾥的喜悦和这个城市留给⼈们的烟⽕⽓。

所以，李长清三⼤炮是成都美⾷⽂化⾥的重要标志，是这个城市美⾷⽂化的⾮物质⽂化遗产。

⾮遗美⾷⾃然不局限在传统⼩吃上，川渝地区更加家喻户晓的美⾷⼤同是⽕锅，这种可以征服世界的味道和烹煮⽅式，更加深刻的还原了⾷材本⾝的各种特点，加上锅底中特⾊的⿇辣鲜⾹，让⽕锅在任何城市的任何⼈群中都有⼀席之地。

这⼤概是因为⽕锅本⾝就是城市⽂化中最有市井特⾊也最有烟⽕⽓的美⾷形式吧，所以李长清三⼤炮本味⽕锅在成都⼲受⾷客好评。

你可以在李长清三⼤炮本味⽕锅吃到传承成都百年的资格⽕锅味道：不添加任何形式的添加剂、⾹料和⾹精，⾮⼯业化炒制的⼿⼯底料，最⼤程度凸显川渝地区各种形式的花椒味和辣椒味，尽显⽕锅本⾝应有的味道。是爷爷辈都爱吃的⽼成都⽕锅。

你可以在李长清三⼤炮本味⽕锅感受到成都最地道的菜品味道：伴随着红油滋滋煮沸的不仅有⽕ 锅的⿇辣⾹味，还有新鲜滑嫩的鸭⾎，拿筷⼦涮煮⽑肚⻩喉，分分钟的功夫就能⼊⼝，脆爽鲜⾹。

放⼀把郡⽚⼊锅，和腌制好的⽜⾁⼀起，夹起来的是⼀整天最满⾜的时光。

除了⽼成都⼈都爱的传统菜品以外，传统⼩吃也是李长清三⼤炮本味⽕锅的招牌样式，三⼤炮红糖糍粑，⽔饺汤圆凉粉也各有各的特⾊。

将⽼成都的味道都装进⽕锅店⾥，让更多的⼈了解成都美⾷的传统⽂化是李长清三⼤炮本味⽕锅的初⼼，也是经营过程中的根本，这才是发扬⾮遗精神的顶好诠释。

没有⼈不爱成都这座来了就不想⾛的城市，如果有，那⼀定是没有在街头坐着吃⼀顿李长清三⼤炮本味⽕锅，伴随着⽕锅升腾的⾹⽓，听着三⼤炮咚咚咚的声响，⽼百姓⽣活⾥的烟⽕场景被定格，这热闹像是穿越⽽来，⼜缓缓伴随时光向未来⾛去。