一锅香米线企业信息:
品牌名称 | 一锅香米线 |
全国门店数 | 108家 |
注册资本 | 10万元人民币 |
成立日期 | 2011-03-22 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 个体工商户 |
所属省份 | 河北 |
所属城市 | 张家口市 |
所属公司 | 宣化区一锅香过桥米线 |
公司地址 | 河北省张家口市宣化区财神庙C区一楼10号B座 |
经营范围 | 小吃店(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)(餐饮服务许可证有效期至2014年4月14日)(请在核准的经营范围内经营;法律、行政法规、国务院决定设定的许可经营项目,经审批机关批准并经工商行政管理机关核准登记后方可经营。) |
一锅香米线品牌介绍:
一锅香米线环境优雅舒适,而又不失豪华气派,显得典雅精致,干净卫生。一锅香米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的, 所属菜系滇菜。
一锅香米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
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