火锅摆在川西坝子加盟

火锅摆在川西坝子以经营麻辣鲜香的川味火锅为主，系四川川西坝子餐饮管理有限公司旗下火锅品牌。创始团队成员均为“Y一代”，凭借餐饮从业经验，用心经营，真诚服务，专注产品与顾客。在没有背景实力及行业荣誉下，从实际出发，最终发展成为值得消费者喜爱与信赖的品牌。

经营理念：

坚持“用心做火锅，只为您满意”的经营理念。

用人理念：

火锅摆在川西坝子坚持“以人为本，公平公正”的用人理念，鼓励员工在充满激励、公平竞争以及互相合作的工作环境中发挥高的工作水平，让“努力工作就能获得幸福”的价值观在川西坝子成为现实。

特色服务：

1.增值服务：专业美甲、存酒、芭蕉扇、餐后免费甜品等服务;

2.明档厨房+菜品自选：透明式厨房，自助选菜模式，顾客对员工操作过程一目了然;

3.舞台表演：固定节假日会邀请民俗艺人进行特色舞台表演，譬如宛转悠扬的乐器演奏，经典川剧再现演绎等;

4.电子游乐：专门为大朋友小朋友提供了电子游戏区和游乐区，让您吃的舒心玩的开心;

5.坚持创新：全体员工定期头脑风暴，不断推出新的锅底、菜品及服务等。

五种精选锅底随意搭配：

A.清油锅底：选用优质干辣椒、青花椒为主原材料，辅以多种天然香辛料，精心搭配，采用传统加工炒制而成;口味香辣浓郁，可任意搭配多种特色酱料或搭配使用蒜泥麻油碟味道更佳;

B.牛油锅底：选用精致牛油、红花椒和干辣椒为主原材料，经过科学配料、传统加工炒制而成，麻香浓郁、辣味适中，开锅即可涮菜，搭配使用蒜泥麻油碟或原汤碟口味更佳;

C.川西老炮：川西老炮采用，3 斤纯牛油，搭配优质的红辣椒和干辣椒，经过传统加工炒制而成，麻香味相比牛油锅底更加厚重、浓郁;一次性锅底却拥有老火锅的味道;

D.菌汤锅底：选用多种天然野生菌为原料，通过科学合理的搭配，采用慢火熬制，并辅以多种调味料，精心搭配而成;菌香浓郁、爽口;搭配香辣味碟或菌香味碟口味更佳。

E.番茄锅底：选用新鲜番茄为主要原材料，辅以优质的番茄酱;通过传统手工精心炒制，熬煮，色泽艳红、口味微酸、微甜，番茄原味自然浓郁;搭配原汤味碟更加;