丁点儿调味料加盟

丁点儿调味料主要从事川味特色调味料的研发、生产和销售，以“丰富生活点点滋味”为理念，打造了以川味复合调味料、川味特色花椒油为主导的产品体系。公司拥有领先的技术水平、先进的生产工艺和完善的食品安全控制体系，致力于推动川菜调味标准化、川菜菜品工业化的发展，为餐饮客户提供安全、便捷的调味标准化产品。

丁点儿调味料先后被授予“四川省农业产业化重点龙头企业”、“四川省企业技术中心”、“中国国际调味品及食品配料博览会金奖”等40余项荣誉称号。公司“丁点儿”牌调味料荣获“四川省名牌产品称号”、“丁点儿”商标被认定为“四川省著名商标”;“麻得倒”牌花椒油多次荣获“四川省名牌产品称号”，连续多年被列入地方名优产品推荐目录，并获得绿色食品A级产品认定。

丁点儿调味料始终坚持“以技术促发展，以创新赢未来”的经营方针，不断加强自身“新产品、新技术、新工艺”的自主研发能力，提升风味，创造特色。公司研发水平领先，自主研制并推出了干锅酱、麻辣鸡鲜、酸辣粉酱、椒麻鸡汁、青花椒汁、藿香汁等川味复合调味料。公司优质鲜花椒油生产关键技术被四川省科技厅认定为“国内领先”，并荣获四川省食品科学技术学会颁发的“科技进步奖”。

目前，丁点儿调味料多个产品获得成都市食品工业协会等授予的多项荣誉称号，其中“干锅酱复合调味料”获得年度“创新产品”称号、“椒麻鸡汁调味料”获得年度“最具创新性产品”称号，“麻辣鸡鲜调味料”获得年度“最受消费者喜爱产品”称号。

在生产制造环节，公司秉承“产品质量是企业生命”的管理理念，高度重视食品安全质量问题，先后通过了ISO 9001质量管理体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证，构建了完善的质量管理控制体系。公司是四川省食品生产安全协会会员单位，先后获评“安全生产先进企业”、“安全生产先进集体”、“安全生产标准化三级企业”及“食品安全诚信示范单位”等荣誉称号。

主要产品及用途：

丁点儿调味料主要面向餐饮企业提供标准化、便捷化的川味特色调味料，主要有川味复合调味料、川味特色花椒油两大类产品。川味复合调味料按形态划分主要有酱、汁、粉、油四种形态;按口味划分，围绕川菜“麻”“辣”“香”的特点，主要有椒麻、麻辣、酸辣、鲜香等多种口味，共计200余种产品。川味特色花椒油主要有汉源红花椒油、藤椒油等产品。主要产品如下：

1.川味复合调味料

公司川味复合调味料种类丰富，满足消费者对烹调风味多样性和便捷性的追求，主要包括酱系列、汁系列、粉系列、油系列等。

2.川味特色花椒油

川味特色花椒油产品在川、粤、湘等菜系中均可使用，有助于提升菜品风味，解决了直接使用花椒对菜品感官和口感的影响，使菜品质感更加稳定。公司川味特色花椒油主要有汉源红花椒油、藤椒油等，代表产品情况如下：除上述两大系列产品外，还有少量的面包糠、雪花生粉等淀粉类产品以及花椒油生产的副产物熟制花椒等产品。

品牌故事：

丁点儿调味料是由董事长任康创立的川味配料品牌，倡导味料同源、简约烹饪、安全健康的产品理念，依托自有的原材料基地以及研发能力和生产技术，建立起原材料溯源化、生产自动化、产品标准化体系。

丁点儿调味料对传统产品采用现代工艺技术，花椒油生产关键技术被四川省科技厅认定为“国内领先”。调味料生产设备引进蜂窝夹套技术及在线多级均质乳化技术，并采用DCS集散控制系统，同时还拥有花椒冷渍分离、芳香油提取、鲜花椒护色烘干等多项花椒深加工技术。

品牌文化：

-定位

川菜标准化调味料专业服务商。

-使命

传承川菜技艺，引领川菜调味料;传播川菜文化，实现川菜全球化。

-愿景

中国川菜标准化全产业平台。

-管理理念

管理的核心是标准，管理的本质是执行;标准的形成是规范，规范的本质是习惯。

-领导理念

身先足以率人,量大足以容人;己欲立而立人,己欲达而达人。

-丁点儿精神

和谐、诚信、执着、创新。

-丁点儿作风

大大方方做事、堂堂正正做人。

-生存理念

逆水行舟，不进则退。

-用人理念

任人唯贤，适人适位。

-质量理念

产品质量是企业的生命。

-竞争理念

视对手为朋友，建立良好的合作伙伴关系，共赢市场。

-市场理念

与客户一起成长，不做一锤子买卖的生意。

-售后服务理念

为一个老客户服务比重新寻找10个新客户重要。

-职能工作服务理念

精益求精，舍我其谁。

-我们对市场的原则

公平、诚信、共赢。

-我们的创新观念

没有做不到的，只有想不到的;没有最好，只有更好。

-产品理念

味料同源、简约烹饪、安全健康。

-企业价值观

诚信务实，创新进取。

-产品品牌价值

提升风味，创造特色。