灶门坎卤味烧烤企业信息:
品牌名称 | 灶门坎卤味烧烤 |
全国门店数 | 230家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2018-12-04 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 四川至鲜餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 成都市锦江区红星路三段IFS国际金融中心二号楼30F |
经营范围 | 烧烤,小吃 |
灶门坎卤味烧烤品牌介绍:
Since 1983,卤味烧烤开造者。【灶门坎】始于1983年初,把把烧的发源地,陈嬢嬢是把把烧手艺人,也是将“把把烧”发扬光大的领路人。
三十多年来,她一直都在研究“如何让烧烤更好吃”,隔壁老摊摊儿上的卤味,给了她灵感,经过数百次的尝试,老灶烧烤与卤汁相融合,陈嬢嬢开行业之先河,创卤味烧烤,赋予烧烤更丰富的层次,更有食欲的脂香,更过瘾的口感,将小时候馋过的路边烧烤、街头卤味,一次全给你。
卤味烧烤开造者,重新定义烧烤
烧烤市场前景虽大,但竞争更大,品牌、门类众多。灶门坎历经三十余年专研,近20余道精工细活,开行业之先河,将起源于街头巷尾的卤味与烧烤融合,Du创卤味烧烤,让烧烤更有滋味!更有特色!更有颜值!独占市场高地,独享源源客流!
卤汁,Du家烤料
经过30余年时间历练的卤汁、烤料,从云南的小米辣、到四川的二荆条,从广西的肉桂,到汉源的大红袍花椒……甄选20多道珍贵香料,历经磨、浸、炒、煮、焖等近20道工序,将Zui有实力的“佐料”汇聚一灶,还原儿时记忆中的口味,缔造ZuiZAO的卤味烧烤!
成本更精,市场更好
相对传统烧烤,卤味烧烤对于食客来说,更入味,口感更好,撸得更过瘾,更容易撸得停不下来;
对于店家来说,卤味烧烤更容易把控成本,产品标准化,提高时间效率,提升翻台率。