鱼鱼乐石锅鱼企业信息:
| 品牌名称 | 鱼鱼乐石锅鱼 |
| 全国门店数 | 4201家 |
| 注册资本 | 360万人民币 |
| 成立日期 | 2014 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 河南大吃八方餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 河南省郑州市金水区 中州大道与民航路交叉口西南广汇·pama五号楼1G18 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
鱼鱼乐石锅鱼品牌介绍:
相传乾隆年间，乾隆皇帝微服私访下江南，至三江品。一日游湖观景，清风袭来，阵阵香味扑鼻而来，乾隆寻香望去，见百米之外湖边有一老者，正用石锅煮鱼，顿生食欲，即嘱御厨讨得一碗，乾隆品后，连声叫绝。没有想到人间竟有如此美味。再讨一碗，三口下肚，意犹未尽，即嘱御厨讨其做法，老者笑而不答，弃灶而去。乾隆百思不解，回京后下诏书查询老者，湖边老鱼翁告知，老者乃湖边一名士也，鑫渔石锅鱼因此而得名！
鑫渔云南蒸汽石锅鱼是郑州鑫汇德酒店管理有限公司旗下的知名品牌，目前全国已逾568家店面在使用我们的品牌、技术、酱料配方、装修风格及管理模式，涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，形成了一套鑫渔云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营模式并使鑫渔云南蒸汽石锅鱼品牌迅速占领全国。
执行方针：鑫渔蒸汽石锅鱼盈利模式多样，为加盟商和 店面量身打造多元化盈利模式，客户需求，因需供求，在实际操作中取得良好效果。
鑫渔蒸汽石锅鱼的研发团队，凭借专注技术指导的独特见解，拓展思路，以开发和引进并举，以创新和实践并重，以城信立足社会，以品质和服务征服市场，以踏实稳健的作风赢得业界的良好品牌，先后被中国烹饪协会评为中华名火锅，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业业，消费信得过名店，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。