艄鱼翁火锅企业信息:
| 品牌名称 | 艄鱼翁火锅 |
| 全国门店数 | 635家 |
| 注册资本 | 300万元人民币 |
| 成立日期 | 2001-12-17 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆五斗米饮食文化有限公司 |
| 公司地址 | 重庆市渝中区中山四路1号渝中大厦五楼 |
| 经营范围 | 火锅、小吃、串串香、饮品 |
艄鱼翁火锅品牌介绍:
中国品牌，振兴民族经济，以人类健康为己任，引路绿色新生活，公司坚持“创立发展”的经营理念，在全国创了“零”加盟模式、量贩式火锅、“餐饮酒水超市”等经营模式
公司也从创立之初的单一“五斗米风味酒楼”品牌，发展到拥有鸭棚子·靓汤坊、汤亦有道、塔尔肥牛等多个知名品牌
目前，公司连锁店已遍布北京、新疆、云南、沈阳、贵州等十多个省市自治区，开业一家不错一家
公司坚持“人才是优先生产力”的经营思路，集聚了大批烹饪界的专业技术和管理人才，其中餐饮一级、国际餐饮管理师、中国烹饪大师、高等职业经理、“特一级”厨师等一百余人
公司总部现设有总经办、加盟中心、食品事业部、开发部、理财中心、营运部、策划部、营建部、人力资源部、网络信息部、物配部、法律部、培训部等部门，已全面实现办公智能化、自动化，确保为各连锁加盟店提供坚强有力的后续服务
旗下现有重庆五斗米饮食文化有限公司、四川五斗米食品开发有限公司、遂宁市五斗米农副产品开发有限公司、重庆汤亦有道农业开发有限公司等7家分公司
在竞争日益激烈的今天，五斗米不断加大对经营、人才、技术开发等方面的投入，公司相继获得“全国具备文化内涵十大餐饮品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“质量定点示范单位”、“质量信誉双满意单位”、“重庆国际连锁加盟展不错连锁品牌”、“重庆市餐饮商会副会长单位”、“重庆市连锁经营协会副会长单位”、重庆市饮食行业协会副会长、2005年度管理明星奖等荣誉称号
本着“做百年老店、塑民族品牌”的经营宗旨，五斗米公司正以磅礴之势，为实现具有五斗米特色的农业产业化集约式发展之路，为重庆市的经济腾飞，为西部大开发做出自己的贡献！将中国的民族品牌推向世界！