邵永丰麻饼企业信息:
品牌名称 | 邵永丰麻饼 |
全国门店数 | 1202家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2012 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 山东 |
所属城市 | 枣庄市 |
所属公司 | 枣庄台儿庄古城邵永丰麻饼店 |
公司地址 | 台儿庄古城二期台湾街B1东侧建筑群 |
经营范围 | 餐饮 |
邵永丰麻饼品牌介绍:
邵永丰麻饼简介衢州邵永丰成正食品厂(有限公司)坐落在衢州
企业是一家集千年产品、百年品牌、传统技艺于一体,专业加工、生产和销售衢州传统特产“邵永丰”麻饼的纯手工企业
“邵永丰”麻饼制作工艺以其独特的传统制作工艺,双面沾上芝麻用白炭炉烘烤工艺制作麻饼而闻名
衢州邵永丰成正食品厂(有限公司)是一个文化型、科学创立型、创业发展型和奉献型的大企业,又是一个集研发,农业种植,培训,原材料加工,成品加工,旅游基地和连锁经营为一体的企业
?千年的胡麻饼,百年的品牌邵永丰麻饼,一个千年产品能历经传承不衰,而如此地被消费者认可,一定存着它的独特深奥的文化和神奇的口感质量,产品的开发研究
胡麻饼的古文化,古工艺的深入研究挖掘,作为古时候食文化代表作
再到古时候胡麻饼传承到今的改称为衢州麻饼,这麻饼用主料芝麻是古时的胡麻,胡麻的派系有待科学的考证开发与研究,寻找出这纯、正、香的属性
据介绍,邵永丰麻饼之所以受到消费者的青睐,和它的加工工艺是分不开的
因此,邵永丰在加工工艺上一直保持传统特色,用炭炉烘烤,从原料到成品要经过一百多道工艺,坚持现烤现卖,而在设备上却不断改良、更新,以前那种一个炭炉摆在大街上,炉灰满天飞的时代已一去不复返了,如今的炭炉更为卫生和环保
在市区的各个邵永丰经销点,市民又可以吃到现烤现卖的邵永丰麻饼了
另外,根据现代人的口味和健康新理念,邵永丰开发了许多新的品种,有传统的以糖为主馅的甜麻饼、甜月饼,也有无糖、低糖的麻饼和月饼,品种达20多个
除了现烤现卖的麻饼等,也有单个包装或盒装的,以适合不同层次、不同市场的需要