喜米家粥铺企业信息:
| 品牌名称 | 喜米家粥铺 |
| 全国门店数 | 56家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2014 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 常州市 |
| 所属公司 | 湖南喜米家餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 长沙市开福区四方坪双拥路168号四方小区综合楼N单元 |
| 经营范围 | 粥铺 |
喜米家粥铺品牌介绍:
喜米家粥铺产品包含养颜甜粥、养生咸粥、鲜美海鲜粥、炸物心语、佐餐小菜、甄香蒸品等，在满足不同人群口味的基础上加入养生养颜特性，做适合人体质的美味粥品。喜米家粥铺店面凭借高质量、高评分和安全无添加的特色，受到了广大消费者的喜爱，拥有了大批的忠实粉丝。
喜米家粥铺在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。
喜米家粥铺一直秉持良心用料，匠心制造，诚心经营，真心服务的经营理念，经过多年的发展已经实现品牌化运营，将手艺和匠人精神不断向外输出，已有杭州市区强大的厨房和配送中心，以及完善的生产，研发，配送，服务体系，喜米家粥铺无论是从经营，服务还是管理方面。
尤其是在产品种类和口味方面，都不断创立完善，他这个在做传统菜的同时，还不断研发特色的菜系，以满足更多消费者的需求。喜米家粥铺一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥，花色粥则是在普通粥用料的基础上，再加入各种不同的配料，制成的粥品种繁多，咸、甜口味均有，丰富多彩。以广式咸味粥为例，常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。