世奇塔卷冰淇淋企业信息:
| 品牌名称 | 世奇塔卷冰淇淋 |
| 全国门店数 | 3929家 |
| 注册资本 | 110万人民币 |
| 成立日期 | 20133 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 南京苏商餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市嘉定区南翔镇人民街 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
世奇塔卷冰淇淋品牌介绍:
世奇塔卷冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能
资料显示，按照国际和产品标准，一般奶油世奇塔卷冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率
艾格雪特软冰激淋在此基础上增加了一些要求，例如:零香精、零固化剂、纯真鲜奶等
减低了食用添加香精和色素以及固化剂的冰激淋对人体的危害
一、零香精:艾格世奇塔卷冰淇淋一律是不含任何香精成分的，食入口中只有淡淡的奶味清香
虽然添加香精可以使世奇塔卷冰淇淋散发浓郁的奶香味，但是长时间食用添加了香精和色素的世奇塔卷冰淇淋，会对肝脏功能造成负担，严重破坏维生素和营养成分的摄入，导致热量增加脂肪堆积
二、零固化剂:艾格世奇塔卷冰淇淋一律是入口即化的，不含任何固化剂成分
有些商家为了能使世奇塔卷冰淇淋长时间在室温下不化就世奇塔卷冰淇淋配料中添加了固化剂，而固化剂的主要成分是甲苯二异氰酸酯，它对皮肤、眼睛和呼吸道有着很大的危害
三、低热量、营养高:因为艾格选自的现挤牛奶直接提炼加工，所以其中的热量很低，但营养成分很高，一个火炬脆筒的营养成分相当于半斤牛奶