蜀壹桶干拌冒菜企业信息:
品牌名称 | 蜀壹桶干拌冒菜 |
全国门店数 | 621家 |
注册资本 | 100万元人民币 |
成立日期 | 2018 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 湖北 |
所属城市 | 武汉市 |
所属公司 | 武汉三斗餐饮管理有限责任公司 |
公司地址 | 武汉市东湖新技术开发区光谷大道58号关南福星医药园1栋7层10号 |
经营范围 | 中餐、冒菜 |
蜀壹桶干拌冒菜品牌介绍:
蜀壹桶干拌冒菜是武汉三斗餐饮管理有限责任公司旗下的餐饮品牌
武汉三斗餐饮管理有限责任公司在外卖市场摸爬滚打多年,研发部市场的反馈,以及自己的不断研发,终于研制出非常适合外卖的产品
2015年,干拌冒菜横空出世!干拌冒菜是将蔬菜、肉等原料冒熟入盆,不加汤汁,而是以红油、酱汁和调味料搅拌
蜀壹桶冒菜时使用的是高汤,将食材烫熟,捞出控水后裹匀调料,滋味立马变得浓稠厚重
蜀壹桶干拌冒菜,属于创业型特色小吃,在于新奇、独特、口味完爆传统冒菜
蜀壹桶干拌冒菜的制作方法非常简单,但却非常严谨,一直都要准备一锅麻辣新鲜的汤汁,菜是用竹勺装好,一般情况下技术掌握的好就是一勺一份
在锅里煮熟以后盛到碗里,再浇上一勺汤汁,简直不要太美味
对消费者来讲,冒菜了,原料不受限制,可以让大家随意挑选,任意选择
目前作为成都的一个特色美食,在制作的过程中,全部用中草药和各种汤汁进行搭配,吃起来会非常美味又有均衡的营养
面对消费者生活品味的提高,大家对美食的要求也越来越严格,所以公司在冒菜的制作中越发的讲究
每次在碗里都要提前准备好各种的佐料,养上汤汁以后再撒上不同的调味料,比如大家喜欢的香菜、葱花或者是豆豉
能吃辣椒的还要加上一些辣椒或香醋,这才是一个吃的过瘾又满足的冒菜
现在因为全国各个地区的人们饮食习惯不同,所以在制作的口味上也会增加一些不同的味道,让消费者任意选择