四季飘香板烧饭企业信息:
| 品牌名称 | 四季飘香板烧饭 |
| 全国门店数 | 1559家 |
| 注册资本 | 500万人民币 |
| 成立日期 | 2009 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 济南市 |
| 所属公司 | 山东聚盈餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 济南市天桥区蓝翔路时代总部基地一区一号 |
| 经营范围 | 快餐加盟 |
四季飘香板烧饭品牌介绍:
铁板烧起源于日本，拥有悠久历史，早是由日本的西餐发源而来，由此产生了厨师以铁板为舞台、刀铲为道具现场制作的一种西餐和中餐的结合，是所有食材在食客们眼前烹制，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式
后来这一饮食文化传到台湾，经过三十年的发展和改良，衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式，因故称为法式铁板烧，且作为一项新兴的时尚饮食形式，应用于多种类餐饮行业
中餐口味丰富，但操作复杂，技术难掌握，人员流失严重
烤肉火锅已比较大众化，淡旺季明显，竞争太激烈
法式铁板烧作为一种新兴的时尚饮食，兼容了法式料理、日本料理、韩式料理等多种美食元素，兼具中西餐饮特性，有多元化特征，近年来逐步向二三线城市发展
铁板烧厂家为面对市场变化进行了充足的准备，许多专利技术和独特方法都经过直营店日常经营验证，能够为每个终端店面的合作经营伙伴提供诸多实际可行的帮助，市场前景乐观
现在就职于聚盈餐饮，致力于大众餐饮创业项目的开发和研究
五年的研究我开发出四季飘香的板烧品牌
我就思考如何将铁板烧的优势和特点复制到快餐，开发一个符合快餐定位的铁板烧项目
聚盈餐饮做了近三万分市场调研，去摸清板烧市场总量，了解大众的口味偏好
我耗费三年时间，做近762次板烧测试，终于略有所成，将美食的匠心融于铁板之中