思味坊鸭血粉丝企业信息:
| 品牌名称 | 思味坊鸭血粉丝 |
| 全国门店数 | 142家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 安徽 |
| 所属城市 | 蚌埠市 |
| 所属公司 | 思味坊餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 安徽省蚌埠市涂山路828号七巷5栋2-5-13号 |
| 经营范围 | 餐饮 |
思味坊鸭血粉丝品牌介绍:
思味坊鸭血粉丝汤是南京知名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成
口感鲜香，爽口宜人
鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用
口感鲜香，爽口宜人
营养价值高，鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用
鸭血中含有微量元素钴，故对其它改善缺铁性如恶性改善有一定的防治作用
鸭血具有利肠，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒
因此它是人体污物的“清道夫”
鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血作用
思味坊鸭血粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成，在食用时，可搭配鸭肝和鸭肠
思味坊鸭血粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含量丰富，而脂肪含量却很低
鸭哥老鸭粉丝汤，汤色乳白，口感鲜美，富有鸭子固有的香气与味道，令舌头享受到了极点
思味坊鸭血粉丝汤有控制体重的好处
因为粉丝在制作中，淀粉变为改性淀粉，血糖指数降低
不但对高血糖人群有益，还能帮助人们有助于调节体脂
鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，思味坊鸭血粉丝汤不仅年轻人喜欢也特别适合老年人食用
总部推出的鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，根据需求各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作
汤严格遵循正宗工艺和自有工艺，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种香料
让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人