四囧酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 四囧酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 1420家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2012年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 临渭区四囧老坛子酸菜鱼 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 陕西省渭南市临渭区信达广场三号地块一期111号 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
四囧酸菜鱼品牌介绍:
四囧酸菜鱼高调上桌，酸菜鱼大升级，我们不一样。1-2人开店3分钟急速出餐，配送料包，无需大厨，科技教学。人均消费10-20多元，平价开荤压力小。制造金汤，鱼肉更滑嫩，鱼汤更鲜美卖相更诱人。近年来随着人们生活方式、消费理念的变化，不需要三五成群去开荤、不必为吃一顿鱼而大肆破费的鱼快餐，受到越来越多食客的追捧。
四囧酸菜鱼满足一人也能吃得好，打破传统的大盘大碗聚餐，创立采用“一人食”快餐模式，四囧酸菜鱼让食客花费更少的钱吃得更上档次，所以备受欢迎。时尚新潮美味鱼快餐，鱼肉蛋白丰富，脂肪少迎合了时下的餐饮潮流，广泛吸引了各类食客的关注和喜爱，四囧酸菜鱼天生带有流量体质！
四囧酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以泡菜煮制而成。此菜虽为民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。四囧酸菜鱼属于四囧酸菜鱼系列的一种升级版，是目前四囧酸菜鱼系列中受欢迎、人气旺的一个门类。本帮四囧酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。
四囧酸菜鱼经过多种中药材制造的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，且具有养生保健的结果，并且现杀现做，提高/增加了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人时尚的就餐选择。四囧酸菜鱼分为微辣、中辣、重辣、番茄鱼、柠檬鱼等十种口味，看见这汤就忍不住先来一碗，因为有酸菜的关系，汤除了本身的鲜味，吃鱼之前来一碗真的开胃又鲜爽而且不辣不油！