凌采酸辣粉企业信息:
品牌名称 | 凌采酸辣粉 |
全国门店数 | 2282家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2014 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 河北 |
所属城市 | 石家庄市 |
所属公司 | 石家庄凌采商贸有限公司 |
官网网址 | - |
公司地址 | 石家庄市裕华区东豪海鲜综合市场A-17 |
经营范围 | 酸辣粉 |
凌采酸辣粉品牌介绍:
凌采酸辣粉隶属于石家庄凌采商贸有限公司,酸辣粉是广为流传的传统小吃,由于口味独特,物美价廉,一直深受人们喜爱,酸辣粉在全国各地销售异常火爆,制作酸辣粉的主要技术则是在煮粉、高汤熬制、辣椒的选用及各种配料的配比上,无论是颜色、外形、口味都居市场口味之首。
公司简介:
石家庄凌采商贸有限公司主要研发重庆酸辣粉,面向打工者进行酸辣粉培训。让创业者通过专业学习酸辣粉技术,实现自己创业梦想,从而走向财富道路!公司拥有技术专业强劲的科研团队,汇聚中华民间小吃精粹,结合现代高科技技术,将古老的民间小吃研发成更适合现代人都可以掌握的技术。目前已经推广到国外新加坡,马来西亚,澳大利亚,台湾,香港,澳门等地区。将凌采酸辣粉小吃发扬光大!
一路走来,始终坚持以“不忘匠心传承,弘扬饮食文化”为宗旨。秉承“美味健康、服务舒心、操作便捷”接地气的经营理念,立志打造“原生态、纯手工”的手工酸辣粉品牌领创者,让凌采酸辣粉走向世界。十余年来,凌采品牌创始人在餐饮领域深耕细作,不断学习各家所长,总结完善经营管理制度,潜心钻研传统美食及各类小吃的制作流程,为实现规模发展奠定了坚实基础。
传统的酸辣粉让不爱吃酸的人碰都不想碰,而凌采酸辣粉则给不能吃酸的吃货们带来了更好的选择。不再是单纯的醋来调制酸度,还加入乳酸,酸度更适中,味道更鲜美,凌采酸辣粉备受消费者喜爱,市场热卖不停!凌采酸辣粉除了经营酸辣粉外,还有凌采麻辣烫、凌采烧烤、凌采砂锅过桥米线、米粉、面条系列等经典小吃。
凌采酸辣粉的酸,除了采用高品质的食醋来调味之外,还会加入一种“酸”——乳酸,来进行整体酸味的调和和把控。因为单纯依靠醋的酸味,口感会比较尖锐,不够柔和,另外酸味的层次也单一,不够醇厚、饱满。如果操作者把控不好,还会有有“涩”的感觉。而乳酸的加入,一方面它具有调和醋酸的功能,两种酸融在一起产生的酸味就会很柔和,饱满。同时,乳酸还具有清口、提鲜、增香的作用,更能促进人的食欲和消化。
市场前景:
酸辣粉在市场的发展,一方面受众的群体比较广,另外酸辣粉的食材成本也不高,所以总是能够吸引不少投资者的创业目光,在凌采酸辣粉这里,也有非常丰富的美食,所以投资者的事业是能够做到多元化经营的,美食涵盖了酸辣粉、麻辣烫、米线、小面、奶茶等特色小吃,基本能够轻松满足大众,为顾客提供自然而随意的就餐环境,不拘规矩的美食选择,所以品牌才会如此受欢迎。
凌采酸辣粉能够将您的创业变得更加的简单,他的加盟费是很低的,只需1-5万元便可以加盟了。而且这其中的利润是非常的高的,从某种角度上来将这凌采酸辣粉也算是一个暴力的项目了,这在如今的创业项目当中也实在是不可多得的,同时其所做的酸辣粉美食也是地道的重庆酸辣粉的美味,这在一定程度上也是拥有着十分不错的潜在消费人群的。