热火朝天麻辣香锅企业信息:
| 品牌名称 | 热火朝天麻辣香锅 |
| 全国门店数 | 232家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 湖北 |
| 所属城市 | 武汉市 |
| 所属公司 | 黄石港区热火朝天麻辣香锅 |
| 公司地址 | 黄石港区师院路21-9号 |
| 经营范围 | 餐饮加盟、餐饮管理 |
热火朝天麻辣香锅品牌介绍:
热火朝天麻辣香锅品牌也会不断的和发展，只有多多的去发展优势，才能将品牌大化的扩大优势!加盟商可以获得总部源源不断的技术及新品种信息，从而不断增加新项目。热火朝天麻辣香锅以麻、辣、鲜、香为特点，特别的滋味，妙不可言。麻辣香锅分不同口味，鲜香、酱香、微辣、中辣、特辣、巨辣等多种口味，麻辣口味是根据客人的口味喜好决定，真是难以抗拒的麻辣诱惑，正宗地道的麻辣美食!
热火朝天麻辣香锅精心为顾客们准备了上百种菜、菌、肉、海鲜类，让顾客想吃什么挑什么，口味自己决定，内容自己搭配，混合起来成就了麻辣爽口、美味爽胃的“一锅香”。
热火朝天麻辣香锅以麻辣香锅为主，精心挑选上好的优质五花肉及海鲜与新鲜的蔬菜汇于一锅，利用同锅不同灶的烹饪手法，使味道既相互融合又隔离，即使不习惯海鲜腥味的人也能一起吃，以麻辣香锅会友再合适不过。
另外对于喜欢重口味海鲜的人，热火朝天麻辣香锅特推出锡纸花甲，可选配金针菇、面条、粉丝，每一种搭配就是一种新的口感，一打开闭合的锡纸，花甲的鲜味混合着香蒜一起冲击嗅觉神经。热火朝天麻辣香锅用36种香料熬制麻辣香锅所需的油料，为了麻辣香锅的味，炒制过程中配料不下于10，蔬菜必须新鲜，才能保持口感和营养，香菇则要划开口子，以便入味。基围虾必须是鲜活的，头尾分离，尾部微弯，烹饪之前必须再虾背上划开一条口，将虾线处理干净，拳头大的花蟹是不会摆在橱柜上的，属于现点现处理，花蟹忌不鲜。