食上吉肉骨茶企业信息:
| 品牌名称 | 食上吉肉骨茶 |
| 全国门店数 | 244家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2018-10-31 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 济南市 |
| 所属公司 | 山东食上吉餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 济南市天桥区粟山路69号11-2-105 |
| 经营范围 | 肉骨茶、排骨饭、小吃 |
食上吉肉骨茶品牌介绍:
食上吉肉骨茶隶属于山东食上吉餐饮管理有限公司成立于2018年，主打融合本地特色的卤味小吃，匠心塑造肉骨口味的立体感，为广大杭城吃货们打造属于彼此的幸福餐饮空间。形成的独特的卤味美食模式，满足顾客的不同需求，食上吉肉骨茶拥有专业的团队，个性化的装修、人性化的亲和服务。可靠的品牌发展优势，特色好品牌，食上吉肉骨茶未来加盟的基础也会更好，盈利优势不断的扩大，专业化的团队发展模式，让代理商也可以获得更多可靠的优势，前景完善。对于一个项目来说，基础的就是品牌，食上吉肉骨茶品牌优势显著，未来发展也会更好。
食上吉肉骨茶是马来西亚风味美食，在国内快速发展，短短几年，店面开遍全国。肉骨茶的美食文化，所谓肉骨茶乃是马来西亚当地知名美食，以肉骨配合中药材经过3小时熬成滋补养生的汤头，口感香滑的猪肉加上浓郁的汤头，再来碗大米饭，正所谓边吃肉，边喝茶，也边吃大米饭~，这就是马来西亚的肉骨茶文化。
食上吉肉骨茶正在高速发展，以健康和营养的理念推广特色美食，贴合人们需要。“肉骨”如其名，是以带肉的骨配合中药煲成的汤，而“茶”字则是源自其中药成分(华人多称含药材成分的饮料为“茶”，例如“凉茶”)，故后来被称为“肉骨茶”。小吃本身并不含茶叶，肉骨茶混合中药、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多个小时的浓汤，肉骨茶通常拌白饭或以油条蘸汤来吃。
肉骨茶过去为苦力在营养不足的膳食中提供进补，如今是备受青睐的美食。肉骨茶色泽的浓淡，充分反映出中国各地迥然不同的不同饮食习惯。广东人拥有悠久的汤文化，因此喜欢添加药材来进行食补，而福建人则更钟情于咸香口味，因此就爱在肉骨茶汤中，加入老抽来添色增香。