名典粥铺企业信息:
| 品牌名称 | 名典粥铺 |
| 全国门店数 | 40家家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2006 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 深圳市 |
| 所属公司 | 深圳市名典餐饮服务有限公司 |
| 公司地址 | 深圳市宝安区西乡81区庄边路工业区32栋2楼东南面 |
| 经营范围 | 餐饮服务 |
名典粥铺品牌介绍:
名典粥铺是一道中华传统名点，以广东，福建的名典粥铺知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。粥与人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。粥作为一种传统食品，在人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。今天，即使是国外的快餐巨头，也不得不放下架子，在美式的铺子里卖起了的粥。
粥是人的喜爱，粥只有立足才能拥有更深厚的土壤和更广阔的空间。的每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事实，正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。在所有中式快餐中，粥作为一个永恒的主题，延续的时间更长，受欢迎的程度更高。
尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增加，越来越多的消费者都到外面喝粥，粥正由家庭食品变成餐饮店的旺售商品。在北京、上海、广州等大城市，名典粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，亲朋小聚喝粥，甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。在如火如荼的名典粥铺中，粥的品种和档次已今非昔比。吃粥还非常有益身心，可以减少热量的摄入，防止肥胖，抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。
北方人多在晚饭时食粥，粥被熬得稀稀的，好像能让人见到碗底，一吹便起千层浪。食粥时多配以咸菜，出名的当属北京六必居酱菜。南方人则早、晚食粥，而且多以粥为主食，配以炒菜或一两碟小菜。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、鱼松，还有自家常年做的红烧肉等，每天早饭一碗粥足矣。广东人更是把食粥提高到更高的水准，各种肉粥、海蛎粥、皮蛋粥等应有尽有，而且早就把它商品化。
