蜀韵蜀味火锅加盟

蜀韵蜀味火锅隶属于四川蜀韵蜀味餐饮管理有限公司创始人胡泽江先生由于对川西文化的独特理解：“火锅不只是满足人们的味蕾，同时也要承载一种独特——雅俗共赏的文化”。经过十余年走访、学习、研发的沉淀， 蜀韵蜀味火锅诞生于1996年，成都数家直营店也相继开业。

2013年成立为一家以经营川味火锅为主的直营、连锁加盟的餐饮管理有限公司，现已发展为专注火锅管理咨询、核心技术开发、集食品经营、物流配送、品牌设计、互联网营销策划等产业链为一体的现代智能型公司。我们坚持“以人为本”的企业服务观，不断完善企业运营体系，达成“人员”、”客户“”合作商“共赢共享的企业愿景。

蜀韵蜀味火锅的创始人胡泽江先生在1996年开办了第一家火锅店。由于对川西文化的独特理解：“火锅不只是满足人们的味蕾，更要吃出健康，同时也要承载一种独特的文化——一种川西特有的“雅俗共赏”的文化。于是在国家西部大开发政策的感召下，“蜀韵蜀味”的专利品牌正式诞生了，成都数家直营连锁店也相继开业。

经过岁月和实践的洗礼，随着文化和管理的深度积淀，胡总成立了四川蜀韵蜀味餐饮管理有限公司，公司总部设有研发部、直营发展部、加盟拓展部、物流配送部、培训学校、餐饮文化推广部等机构，有着超过50人的餐饮专业管理团队共同围绕着“诚信为本，合作共赢”的发展方针而一起努力工作着。

蜀韵蜀味火锅公司的研发部随时关注市场动态，与时俱进的对锅底、菜品、管理、经营模式等推陈出新，始终让“蜀韵蜀味”站在市场的前沿;加盟拓展部聚集着一个有着近20年丰富经验的专业人才团队，为加盟商着想、为加盟商服务是加盟团队为之奋斗的工作理念;物流配送部的高效运作也让加盟商省时省心;培训学校的老师们也在不断丰富自己的专业知识，为加盟店提供前卫先进的管理艺术，使加盟商进入餐饮行业，成为餐饮专家不再是难事。

品牌理念

蜀韵蜀味火锅自创品牌以来，始终坚持“品四川、见匠心”匠人精神为品牌理念。从用油、高汤、香料都选取最绿色、最原生态的食材，以求达到健康美味的效果!

为了传承麻辣鲜香的正宗巴蜀味道，我们走遍全国，精选汉源花椒贵州辣椒，上山下乡深入农家大院挑选菜籽油。配合独家秘制香料，历经6小时的传统古法，炒制出飘香四溢、香醇浓郁的蜀韵蜀味火锅底料!

变脸教学

中国国粹-川剧变脸是巴蜀文化重要代表之一。

为传承这一艺术瑰宝。蜀韵蜀味和民间艺人老先生合作，把这一传统戏曲特技教学给每一位加盟商，展示到全国各地，发扬光大。麻辣鲜香的火锅，古香古色的环境，结合古老神秘的川剧变脸，真正达到蜀韵、蜀味。