荣记石磨肠粉企业信息:
| 品牌名称 | 荣记石磨肠粉 |
| 全国门店数 | 66家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2014 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 深圳市 |
| 所属公司 | 临海市新荣记餐饮服务有限公司 |
| 官网网址 | - |
| 公司地址 | 陕西省咸阳市秦都区西兰路体育场十字以南西侧 |
| 经营范围 | 肠粉 |
荣记石磨肠粉品牌介绍:
荣记石磨肠粉隶属于临海市新荣记餐饮服务有限公司，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言。看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃。
公司简介：
临海市新荣记餐饮服务有限公司以发扬东莞非物质文化遗产为己任、以产业报国为目标、为连锁美食出口而奋斗，发展过程中白大师石磨肠粉品牌在不断创立和提升，现全国各地分布多家白大师石磨肠粉加盟店。白大师本着对美食的追求和热爱，以推崇饮食，追求健康养生为品牌的经营理念，让所经营的产品更趋向个性化、多元化、品牌化、营养化，成功打造一个全天候经营的品牌，励志成为餐饮行业的领军者!公司经营项目有原生态石磨肠粉系列、原味汤粉、特色面食系列、营养靓粥、煲仔饭、烧鹅、烧鸭等。
产品介绍：
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东最流行的早餐之一。最主要的原材料就是米浆。一般是三种做法制米浆，1是最传统的石磨;2是机器磨;3是用粉加水开米浆。石磨与机器磨都是店家用大米加水，通过石磨或者机器磨成米浆，属于原始绿色;但市面上更多的餐饮店是拿粉加水开浆。
石磨肠粉选用的米一般先把大米、用水泡了几个小时以后再洗干净，再利用石磨磨成浆。因石磨速度慢，大米经过冷磨达到营养不损失，不容易变质。这也是石磨肠粉成为健康早餐最重要的一点。