圆万酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 圆万酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 152家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2017-12-08 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 湖南 |
| 所属城市 | 张家界市 |
| 所属公司 | 张家界万方圆餐饮文化管理有限公司 |
| 公司地址 | 湖南省张家界市永定区永定办事处人民路文化影视城第一层4号 |
| 经营范围 | 酸菜鱼 |
圆万酸菜鱼品牌介绍:
圆万酸菜鱼采用大骨鲜汤香醇可口，浓郁高汤，醇厚口感，颜色有光泽味道浓郁，吃鱼涮菜还能喝汤。产品以老坛酸菜鱼、特选涮菜、四川特色小吃、精选凉菜自制饮品组成。餐厅装潢以老坛为核心，并且加以现代元素，使餐厅既有传统文化的厚重有不失现代文化时尚的气息，给顾客以舒适轻松的消费体验。
圆万酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。圆万酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。圆万酸菜鱼加盟可以让消费者随便选择，品牌保障也让加盟商创业更加有保障。经营一家圆万酸菜鱼加盟店，小投资，易经营。
圆万酸菜鱼选用的是自古以来在蜀地就享有美誉的“辣椒、花椒、胡椒”和“葱、姜、蒜”，这三椒三香是火锅中辛香的构成也是菜品中香气的基础。酸菜鱼作为川菜中的一条支脉,自然也离不开这些基础的调料，除了主要食材黑鱼外，大厨们在烹饪酸菜黑鱼时对这三椒三香的运用和技法的改进都做到了，对两者的变化与融合都充分表现在酸菜鱼的那份清香、醇厚和独特的香气上，从而让顾客们用舌尖就能直观领略到酸菜鱼的美味，也能让嗅觉享受到酸菜鱼的鲜香。