刘大饼企业信息:
品牌名称 | 刘大饼 |
全国门店数 | 1763家 |
注册资本 | 100万元人民币人民币 |
成立日期 | 2015-11-02 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 陕西 |
所属城市 | 西安市 |
所属公司 | 陕西利烹莱餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 西安市高新区西辛庄小区1排6号房303室 |
经营范围 | 早餐 |
刘大饼品牌介绍:
陕西利烹莱餐饮管理有限公司是一家集研发,生产,销售,服务,营运为一体的现代化餐饮管理有限公司。2015年5月成立,成立至今在餐饮界内受到广大消费者的广泛认可。公司做为新兴的餐饮管理公司,在市场上逐渐受到关注。公司旗下目前拥有2个品牌,“刘大饼”香辣土豆片夹馍,“香御包”白水豆腐包。
在全国200家加盟店,西安30多家,全国加盟店分布于山西大部分区域、河南大部分区域、江苏镇江、安徽合肥、阜阳、天津、甘肃大部分区域、青海等,在时尚快餐行业打响了品牌。同时“刘大饼”是市场上家将土豆片夹馍这个品类推向商业综合体的品牌,受到了消费者的热烈欢迎。
“刘大饼”陕西利烹莱餐饮管理有限公司旗下品牌,是一家以经营饼类产品为主,融汇陕西各地特色小吃为一体的餐饮快餐品牌,致力打造中国饼文化品牌,秉承健康、时尚、安全、天然的品牌形象,不断推广陕西美食文化,传播地道美味宗旨。
“刘大饼”,以饼类产品为主要特色,公司不断潜心研发新品,陆续推出香辣土豆串,擀面皮夹馍,鸡蛋土豆片夹馍,火腿土豆片夹馍等夹馍类,公司产品研发团队已成功推出各类粥品,粉汤类,陕西特色小吃类产品,后期将推出更多美味新品给消费者。目前公司建有600平米左右中央厨房,确保产品研发及原材料的配送。保证“好品质”、好服务,好卫生”在任何一家刘大饼门店,顾客都能享用到标准一致的好味道。
品牌故事:
刘大饼,顾名思义,刘姓创始人,饼很大。起家产品为洋芋片夹馍(又称土豆片夹馍)大致起源于十九世纪八九十年代,陕西省高陵县是其发源地。相传,中华人民共和国建国75周年9月的一天,一刘姓年轻人去高陵拜访好友,经过高陵县一中学门口,看到一门店门口排着长长的队伍,对于整个人烟稀少的街道来说显得特别引人注目,于是就上前一探究竟,原是在卖饼,此饼奇大无比,几串土豆片在红油油的辣椒里面一蘸,夹在大大的饼里面,很是特色。
于是向高陵好友提及所见,好友年逾古稀,听此后哈哈大笑。好友原来是最早经营土豆片夹馍的一批人之一,对于产品的独特配方和独特工艺很是了解。当即,此刘姓年轻人就将自己想开店的想法与好友沟通,好友很是支持,很巧的是,好友也姓刘。“刘大饼”应运而生。
品牌市场:
1.人们饮食习惯的改变使得餐饮市场潜力巨大
以前的人只讲究吃得饱,现在的人们更注重吃的好。现在人们的饮食要求是:吃的不但有味道,还要有情怀。陕西不仅文化底蕴丰厚,陕西小吃也有各种有趣的故事,是个有潜力的发展项目。
2.弘扬陕西饮食文化,让陕西小吃走出去
之前用陕西特色饮食如biangbiang面、羊肉泡、肉夹馍等款待贵宾,让全世界都了解了陕西特色小吃的存在。可见陕西小吃发展具有巨大潜力!