麻辣e族企业信息:
| 品牌名称 | 麻辣e族 |
| 全国门店数 | 329家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 上海颐韵餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市奉贤区扶港路1088号 |
| 经营范围 | 麻辣烫、小吃 |
麻辣e族品牌介绍:
麻辣e族根据个人口味任意自主DIY搭配，做自己味蕾的主宰，轻松自在的就餐环境，多变好玩，时尚个性的趣味文化，满足你挑剔的需求。麻辣e族产品新鲜丰富多样，有蔬菜、豆制品、菌菇类、肉类、海鲜等。麻辣e族有清汤锅、红锅之分，红锅的味型又有辣与不辣之分。麻辣e族汤鲜味美，麻而不烈，辣而不燥、辣、烫、鲜、香等五味俱全，好吃不上火。
麻辣e族时刻遵循市场变化，迎合大众口味，打造出健康美食。麻辣e族产品品质好，口味丰富，深受消费者青睐。其饮食广受各地食客的青睐。麻辣e族地道正宗的川味，让麻辣更尽兴，辣就要彻底就要通透，就要有回味无穷的感觉，感受那刺激。经过精心研制的独特藤椒口味，惹火又撩人，口口都过瘾。
麻辣e族骨汤底汤以大骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药，超过600分钟文火慢炖熬制而成，使骨胶原和钙充分融入汤中，营养丰富，味厚醇香。麻辣e族骨汤熬辣油，郫县豆瓣酱与汉源的花椒，涪陵的榨菜与牧马山的二荆条辣椒一起下锅，煮出麻、辣、鲜、香、爽，美味正宗，别人无法复制。
麻辣e族食材包罗万象，麻辣鲜香样样齐全，健康美味口口相传。麻辣e族7关严把，倾心打造，7重工序制作而成，从选料、炒料、制汤、配制、火候、出锅、成品，每一道工序都严格把关，各类食材精配比例调味，美味独此一家。传统麻辣烫、火锅麻辣烫、双拼麻辣烫、串签麻辣烫、凉拌麻辣烫，5种吃法，多重体验，选择多样，吃出美味，吃出趣味，自然翻倍。