土家掉渣烧饼加盟

汶上县土掉渣食品成立2008年，公司注册资金500万元，是一家大型餐饮服务企业，公司自成立以来全国加盟店300多家，几乎遍布中国各地。公司位于“千年佛都，儒贤圣地”的汶上县城内，是一家以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化与己任，秉承“专心 专注 专业"的经营理念，从事饮食项目，食品研究与技术开发，餐饮，运营培训，餐饮咨询策划，专心致力于饮食文化的传播与推广。

公司成立以来，已成功开发出以“土掉渣烧饼”为主，土豆粉，米线，麻辣烫为配套的全方位大众饮食，并且凭着良好的产品口味和全面的售后服务赢得了广大消费者及加盟商客户的认可与信赖!

公司“务实、创新、专业、专注”是我们发展的一贯宗旨。“为健康美味而制造”承载着公司的经营理念。在倡导与和谐发展的未来，我们将一如既往、努力进取、开拓创新，为“弘扬餐饮文化，打造中国名吃”做出新的贡献!

品牌介绍

土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。

土掉渣烧饼采用土家族传统贡饼工艺，结合现代化的烘烤设备，经过400℃ 高温短时间的明火烘烤，表层香酥爽口，香而不腻，里层油嫩有筋，口感柔和，入口鲜香而闻名全国。

土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅，撒在表层经明火烘烤，具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长，百吃不厌，上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花，别具一格。

土掉渣烧饼避免了油炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素。其另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的烧饼。

项目介绍

§土掉渣烧饼§

传统贡饼工艺，现代设备烘烤，400度高温短时明火烘烤，表层香酥爽口，里层油嫩有筋，食之唇齿留香。

§砂锅土豆粉§

汤料采用本公司研制的秘制料块，高档调料构制而成，并且土豆粉柔软筋颤，口感新鲜，色香味俱全。

§正宗重庆火锅§

高汤采用新鲜鸡骨架，鸡肉，猪骨，牛骨，牛肉等原料，口感丰满醇厚，耐煮性强，留香持久，辣锅在保留了传统重庆火锅麻辣的前提下，加入了本公司研发的秘制香料，使其具有辣而不燥，麻味绵长，想起扑鼻的特点。

§九阳豆浆§

把它纳为四大理由必有它的独到之处。我公司的豆浆抛开了传统的豆浆制作方法，另辟新径，从而使我们的豆浆在最大化保留其营养价值的同时，具有醇香可口，口感润滑的的特点。被多位加盟商誉为和“土掉渣烧饼”最为配套的“黄金搭档”!!

§砂锅麻辣烫§

我公司的砂锅麻辣烫在传统的涮煮工艺上，加入了我公司的秘制香料，从而使其不仅菜品麻辣鲜香，汤水更是浓郁美味。并且根据不同的人群，更是推出了三鲜，麻辣两种，而我们众多的食客更是验证了它的与众不同!

§凉皮§

作为传统的大众小吃，凉皮一直受到中国消费者的喜爱，我公司的凉皮口感鲜嫩，爽滑，筋道十足，料水更是五香俱全，最主要的，其超高的利润回报是绝大部分加盟商必学的技术之一!