蛙蛙叫干锅年代加盟

蛙蛙叫干锅年代是南京春天食港餐饮管理有限公司的旗舰品牌，蛙蛙叫起源火锅之乡四川成都，形成在江苏南通，创建于南京。50年代，成都天仙桥后街30号有位廖姓厨师以烹炒干锅 为拿手，端上桌香飘邻里，闻之不离，食之不去。其子中华金厨、中国烹饪名师、四川烹饪大师廖国英先生，继承发扬父亲之烹饪技艺，结合现代营养、健康的饮食理念，1998年在成都开设“四合院”火锅店，悉心钻研、专营干锅系列菜品，当家菜干锅牛蛙，干锅蟮鱼，干锅鸭唇……以其特有的口味，风靡蓉城。

公司简介：

南京春天食港餐饮管理有限公司是一家大型专业连锁加盟公司，公司成立于2009年3月，目前拥有员工200余人，总公司面积800平米，培训基地200平米，售后服务中心200平米，团队浩大体制完善，拥有多名专业餐饮项目培训技师及其专业的售后服务团队，全心全意为客户服务。南京春天食港餐饮管理有限公司是一家专注于加盟连锁的企业，总部位于浙江省的宁波市。南京春天食港餐饮管理有限公司以帮助创业者实现梦想和为社会提供更多优质加盟项目为使命，在“让创业变得更简单”的企业口号指引下打造着中国较大的餐饮与休闲娱乐创业孵化平台。

品牌故事：

2002年蛙蛙叫董事长陈贲先生将干锅系列引入南通，取名“老房子”专营干锅牛蛙，同时将四川青城山道家养生、美容、健体的药膳溶入火锅，炒出的干锅牛蛙鲜.香.嫩、辣，与众不同的口感引来食客盈门，再攀业绩新高。2006年干锅系列进驻南京，立名“蛙蛙叫”干锅年代，历经数年的改革和创新，蛙蛙叫兼容并蓄、博采众长，吸收中餐之精华，一锅两吃领火锅之时尚，幽雅的就餐环境，使火锅融入了中餐、快餐的感觉，提升了火锅的文化内涵。

品牌荣誉：

2008年授予江苏诚信餐饮企业;2008年被中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估中心、新华报业网授予江苏省重质量、讲诚信、创品牌、三满意示范单位;江苏省消费者信得过AAA级品牌企业。向四川地震灾区捐善款10万余元，被评为“爱心慈善企业”光荣称号。2009年，蛙蛙叫被江苏省餐饮协会认定为“江苏省餐饮名店”、江苏省餐饮协会“理事单位”。“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被认定为“江苏名菜”。2010年，蛙蛙叫被中国烹饪协会评定为“中华餐饮名店”，“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被认定为“中国名菜”。2011年被江苏省餐饮协会评定为“2010年江苏省餐饮行业干锅饮食天王奖”。