味道天山大盘鸡企业信息:
品牌名称 | 味道天山大盘鸡 |
全国门店数 | 160家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2019-07-02 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 广元市 |
所属公司 | 广元市利州区天山味道餐饮店 |
官网网址 | |
公司地址 | 四川省广元市利州区 |
经营范围 | 大盘鸡、小吃、饮品、中餐 |
味道天山大盘鸡品牌介绍:
味道天山大盘鸡主要用料为鸡块和土豆块,色彩鲜艳、麻辣鲜香,嫩滑的鸡肉搭配软糯甜润的土豆,每一口都是人间美味,浸透浓汤的大块土豆,裹着椒香滋味的大块鸡肉,青椒、葱段、干辣椒也要大,不仅如此,还要用大盘子盛着,这就是赫赫有名的味道天山大盘鸡了。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品,受到很多吃货的喜爱。同时大盘鸡也是一个不错的加盟项目,也受到了加盟者的关注。
味道天山大盘鸡选用上等原料,同时运用秘方精心烹制,口味麻辣鲜香,酸甜适口。肉质细嫩,入味。味道天山大盘鸡食之唇齿留香,回味无穷。搭配劲道宽面,入口爽滑有嚼劲。更难得是“天山大盘鸡”将健康、美味、品质有机的结合在一起,有养生大盘鸡之称。搭配味道天山大盘鸡,可用米饭、面、馕等,让一样菜吃出百种味道,热米饭的香味,就着鸡肉、土豆和青椒下饭,香气包裹着米饭,在嘴里经过舌尖的甄别,有着极其分明的口感层次。
味道天山大盘鸡的做法及口味和普通大盘鸡有所区别,吸收了新疆大盘鸡的特性,但又根据当地口味进行了改良。味道天山大盘鸡现在已成了许多人的家常菜,十分受欢迎。
有人说味道天山大盘鸡不是一个人创立的,它是汇聚了新疆人豪爽的大盘,四川人泼辣的干椒,河南人随和的杂烩,甘肃人淳朴的土豆,将这些元素组合在一起,博采众长,成为多民族多地区饮食文化的结晶。