味道小镇企业信息:
| 品牌名称 | 味道小镇 |
| 全国门店数 | 635家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2014-10-31 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 南京市 |
| 所属公司 | 南京味道小镇餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 南京市江宁区秣陵街道诚信大道 |
| 经营范围 | 中餐、快餐、小吃 |
味道小镇品牌介绍:
味道小镇，东北饮食文化、历史渊源，灶台鱼是东北农家菜名菜之一
味道小镇灶台鱼采用了(嘎牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼)烩制而成
加以当地的(把蒿、大枣、枸杞)自制农家风味10多种精制酱调制
灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成，是1道经久不衰、营养丰富的美味
东北菜一菜多味、咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲究造型
东北菜烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅，以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓
粗线条的东北菜，乱炖不拘泥于细节，颇像粗线条的东北人，东北农家秉承东北特色，加入创意元素，创造出酣畅的就餐感受
味道小镇东北菜中餐在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广我国人的热捧!味道小镇东北菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜
粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝
味道小镇东北菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广我国人的热捧杨麻子大饼中餐品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出比较好的成果，演绎出更为出色的风采，味道小镇东北菜，中国餐饮中的知名品牌
味道小镇东北菜，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!
