味到西安企业信息:
品牌名称 | 味到西安 |
全国门店数 | 4749家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 黑龙江 |
所属城市 | 哈尔滨市 |
所属公司 | 黑龙江省俊格餐饮管理有限公司 |
官网网址 | www.weidaoxian.com.cn |
公司地址 | 哈尔滨松北(深圳龙岗)科技创新产业园 |
经营范围 | 中餐 |
味到西安品牌介绍:
味到西安,起于西安那无法不去追求万千美食的古都里。将这千年历史中的文化与美食让更多的人品尝到,是味到西安不遗余力的使命;将味到西安打造“全国先特色美食代表品牌”是我们努力的方向。黑龙江省俊格餐饮管理有限公司孕育了味到西安品牌,品牌从诞生到成长,经过多年的发展现在已经有几十余家店面。味到西安已经扎根东北进入北京,并取得了非常好的业绩与口碑!
味到西安启动俊格园熟食品牌打造自营形象店店5家以上(主要山东市场),争取在2021年末实现俊格园内容店连锁品牌加盟50-80家,同时打通线上与京东等电商平台合作,完善平台店舖的搭建,成立线上运营部。随即开放大规模招商加盟推广,拓展四五线城市市场,重新打造味到西安面庄及凉皮肉夹馍小店模式。
味到西安继续加大管理团队建立,从以加盟为主的运营模式,向以输出管理的模式转变,把加盟商变为投资人。公司占管理股份30%,保证新开店面的更加标准运营,完善所有现有店面运营体系,全部打通所有店面的运营。并且在2022-2023年成立俊格培训中心,全面培训和培养具有专业技能和专业管理能力以及品牌运营能力的培训中心。
发展历程
1998年
品牌创始人李俊生先生求学于西安,后又在西安经商7年,怀着对陕西美食的深深喜爱和陕西文化的热爱,开始了陕西菜的求学之路。
2008年
拜师--薛成荣大师,学习地道陕西菜,经过多位名家前辈指点,深得陕菜精髓。精通热菜、冷菜。尤以热菜葫芦鸡、炒羊肚羊杂、小酥肉、粉蒸肉的烹调技艺最为精湛。
2009年
拜师全国羊肉泡馍非物质文化遗产传承人,西安同盛祥羊肉泡馍---马桂军大师,传承几百年的传统工艺,匠心打造、地道口味。
2010年
拜师--刘西平大师,学习西安教场门88年老店的“肉夹馍”。传承百年的老方加上严谨的百年工艺,达到了肉夹馍最高水平。 同年拜师陕北延安子州县“陕北羊肉面”周自雄大师,30年羊肉面店,口感醇厚,滋补强身。
2011年
拜师“岐山臊子面”岐山县20年老店张纪岐山面创始人张全新大师。从揉面学起,直到味道和出品与老师的一致。立志要将陕西面文化带出大西北。
2012年
拜师“凉皮”汉中叁大品牌之一的魏家凉皮-魏文强大师,50年传统名店,整体工艺得到完美传承。 同年8月品牌创始人李俊生先生怀揣着对西安特色美食的热枕,开始了品牌之路。
2013年
2013年3月李俊生先生用匠心精神,锻造出味到西安品牌,按照品牌化打法,建立了全套VI系统, 并成功申请了“品牌商标”,确立了“未到西安,味到西安”的广告宣传语。让客户享 受到3000公里外的纯正西安美食。第一家味到西安在幸福路160号成立。同年11月,入驻顾乡凯德广场。
2014年
味到西安入驻哈尔滨中央大街金安国际,同年另两家店也陆续开业。
2015年5月
味到西安入驻哈尔滨杉杉奥特莱斯。
2016年
品牌蒸蒸日上,在哈尔滨及周边,连开六家门店,味到西安让更多的食客了解和青睐。
2017年6月
味到西安入驻松北万达茂(融创茂);同年7月,随着门店数量越来越多,味到西安为保证每个门店都能有统一的出品,在哈尔滨松北区建立了中央厨房,为品牌的大力发展助力;9月,入驻宏博中央公园。
2018年3月
味到西安正式开放加盟业务,同年共有二十五家味到西安落地。专业的品牌,专业的团队,为广大加盟商打造一条财富之路;同年12月正式进入北京市场,已有六家门店陆续开业。得到了北京消费者的喜爱;同时北京的中央厨房也已落地,华中的市场也已万事俱备,蓄势待发。
2019年
味到西安已50+门店,我们正努力让更多地区的人,人虽未到西安,但已味到西安。