吴家老太魔味鱼企业信息:
| 品牌名称 | 吴家老太魔味鱼 |
| 全国门店数 | 2298家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 浙江 |
| 所属城市 | 绍兴市 |
| 所属公司 | 睢宁县吴家老太菜煎饼店 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 浙江省绍兴市 |
| 经营范围 | 中餐 |
吴家老太魔味鱼品牌介绍:
当身边的烹饪已无法再刺激我们的味蕾，当为一顿饭寻遍大城小巷而感叹乏善可陈时，曾几何时，让我们百食不厌却渐已消逝的美味又激活了，这里没有大排档的喧哗，也没有高等餐厅的奢华，每一个细节都感觉像是在家中一样其乐融融的，这种简单的本味，弥足珍贵，又恍惚间，让我们的思绪缓缓地回到了过去，去寻找那些逝去了的儿时记忆……
魔味鱼，只因吃完后如着魔般拍手叫绝、欲罢不能而著称，创始人张志博先生，其亲伯伯原为某领导人的专职厨师，除了有超人的厨艺之外，还有一手做鱼绝艺，这曾是招待领导人的招牌菜。张志博得其真传后创立“吴家老太魔味鱼”！
“吴家老太魔味鱼” 同时荟萃其他特色浓郁、别具一格的美食，均私密炮制，无宗无派，无所谓菜系，无所谓章法，只要别家没有，只要味道独特。每一个光顾的顾客，无不为它味美绝伦的菜系和特色鲜明的文化拍手叫绝，“吴家老太魔味鱼”店的生意从此也名扬一方、经久不衰。不到一年的功夫就像“鱼盆”里金鱼，在全国各地吐出几十颗珍珠。“吴家老太”在几千年饮食文化的积淀中，加入了自家的“调升”， “善烹小鲜，可治我国”。
电视台、教育电视台、绍兴电视台、天天商报等数十家媒体对“吴家老太”的企业和文化做过专题报道。