悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼企业信息:
品牌名称 | 悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼 |
全国门店数 | 92家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2016 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 宁德悟空餐饮有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 福建省宁德市东侨经济开发区福宁北路2号东城国际11-118号 |
经营范围 | 酸菜鱼加盟 |
悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼品牌介绍:
悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;因此,多吃鱼可以健康长寿。制作酸菜鱼的鱼可以选用草鱼和黑鱼,以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼是家能喝汤的酸菜鱼。120分钟鱼骨汤熬制,17种中药材,39道工序,只为打造1份酸菜鱼。悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势,为了实现烹调的标准化,很多关键的烹调步骤,比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼不仅有美好的口感,新鲜的食材,而且加入了养生理念,满足了现代消费者追求的健康养生。悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼由总部统一研发料包,自有工艺中辅以各种药材,具有营养价值,风味十足、口感更佳酸爽,加上地道酸菜的配料,让传统口味更上一层楼。
一直以来,餐饮行业都被看做是非常有发展前途的创业项目,俗话说民以食为天,不管到什么时候,餐饮都会有源源不断的消费人群。2014年餐饮业的市场达到2.47万亿,到2015年,增长率大概9%会达到3万亿左右。在2017年国民餐饮大数据报告中,川菜被评为了的“全民地方菜”。而在琳琅满目的川菜里,酸菜鱼以区别于传统川菜给人重麻重辣的印象,凭借独树一帜的酸爽口感,成为了一道人人称赞的“国民菜”。