蛙声十里美蛙鱼头火锅企业信息:
品牌名称 | 蛙声十里美蛙鱼头火锅 |
全国门店数 | 2883家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2016年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 河南 |
所属城市 | 郑州市 |
所属公司 | 河南柔时餐饮管理咨询有限公司 |
公司地址 | 郑州市高新区莲花街与迎春街往西50米路北企业总部基地71号楼 |
经营范围 | 美蛙鱼头火锅 |
蛙声十里美蛙鱼头火锅品牌介绍:
蛙声十里美蛙鱼头火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮,食完鱼头,美蛙等主材,再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。
炒制底料,熬制红油,调制高汤,配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。
蛙声十里美蛙鱼头火锅采用了“冷锅”的做法,厨师在厨房将菜品做好,端上桌顾客就可以食用,食用完后在涮菜。采用的18种基础中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于阿大美蛙鱼头的锅底。招牌菜美蛙鱼头火锅选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重四两的美国青蛙,大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头
。
俗话说,民以食为天,无论国际国内环境如何变动,餐饮行业市场总是能够不为所动。 进入21世纪,人们早已不再满足于吃得饱,吃得好跟吃得有特色的已成为了人们新的追求,各式各样的特色化餐饮随即开始风靡起来。美蛙鱼头火锅作为特色餐饮行业之一的火锅,因其样式、口味变化多样,受到了数以万计年轻人的青睐。
蛙声十里美蛙鱼头火锅,高汤熬制
,口感辣而不燥,烹制使用一次性菜籽油,使得汤鲜味美,无论是鲜鱼还是美蛙都是现点现杀,匠人精神铸就绿色健康的美食。蛙声十里美蛙鱼头火锅,无繁琐流程,标准化操作,简单易上手,开店无需聘请大厨,小团队也可轻松经营。蛙声十里美蛙鱼头火锅吃法多样化,挑战你的味蕾。蛙声十里美蛙鱼头火锅,传统改造升级,传承麻辣风味,产品齐全,味道好,环境好,服务规范,价格亲民,在市场上赢得一定的知名度。