悟仟里企业信息:
| 品牌名称 | 悟仟里 |
| 全国门店数 | 533家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2013-05-13 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 陕西 |
| 所属城市 | 西安市 |
| 所属公司 | 西安泰熙家餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 西安市雁塔区小寨东路196号国贸大厦12305、12307室 |
| 经营范围 | 餐饮企业管理、餐饮管理咨询、餐饮项目策划 |
悟仟里品牌介绍:
悟仟里陕西扯面餐饮管理有限公司创立于2009年
悟仟里陕西扯面就以中国传统扯面快餐为主营，公司自主研发的电脑程控扯面机组，攻克了中餐“标准化”难题，28道扯面生产工艺全部实现机械化，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品质”的夙愿
悟仟里陕西扯面立志于中式快餐国际化经营的倡导者，未来发展目标是成为遍布全国的的中式快餐企业
悟仟里陕西扯面传承中华经典民族特色饮食，不断吸收更多新口味、新理念，秉承“健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐”的经营理念，打造中国人自己的新快餐
我们的发展愿景是：三年内成为知名区域品牌，并完成标准化建制，悟仟里陕西扯面采用加盟经营方式拓展市场;五年内完成国内重点一线城市餐厅直营布局;十年内完成上市筹备;十五年内成为国际上知名的中式快餐品牌
悟仟里陕西扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等，是陕西的主要主食之一，距今已有多年的历史了
“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来，秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”，是现今历史悠久的面食之一
而它不同于拉面，面宽而厚，不添加任何拉面剂(硼灰)，只添加鸡鸭蛋，注重面粉质量的选择和劲道，讲求营养和的面香
悟仟里陕西扯面秉承中华面食文明传统，以“扯”为宗，传承旧法，并开创28道创立工艺，相承扯面营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味，结合现代创立技艺，以一碗面色香俱全、营养均衡、品质优越为标准
在传香中华经典面食文化同时，为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务