吴氏禾和鸭血粉丝企业信息:
| 品牌名称 | 吴氏禾和鸭血粉丝 |
| 全国门店数 | 520家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2012 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 安徽 |
| 所属城市 | 黄山市 |
| 所属公司 | 黄山市吴氏禾和膳食管理有限公司 |
| 公司地址 | 安徽省黄山市屯溪区新安北路61号 |
| 经营范围 | 鸭血粉丝汤、小吃、饮料 |
吴氏禾和鸭血粉丝品牌介绍:
吴氏禾和鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能遇到鸭血粉丝店，这些鸭血粉丝店有些是有门面的，有些就是一小摊儿，而相同的则是都能生意火爆，香味四溢。广受人民群众的喜爱。
吴氏禾和鸭血粉丝的市场现状绝对堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京、镇江、上海、合肥等城市，在这些鸭血粉丝店中，梅氏鸭鲜知老鸭粉丝汤馆、母女鸭血粉丝店、麻老太鸭血粉丝店称得上是个中翘楚。创业开一家吴氏禾和鸭血粉丝汤加盟店，加盟有保障，盈利可靠。
品牌历史：
金陵小吃，历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，尤其是以秦淮八绝叫绝。
公元664年(唐代)，知名诗人洛宾王流离于金陵坊间，一日杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血，不料粉丝掉进去弄脏 了。无奈他只好把粉丝和鸭血一-起烹饪却不料，居然烧出了排名靠前碗鸭血粉丝汤， 只见汤汁芳香四益引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。洛宾王遂将配方和做法全盘托出交予百姓，自此鸭血粉丝汤这道名小吃在金陵地区迅速蔓延，成为当时的一道特色菜，并且盛传百年，经久不衰。
吴氏禾和始于唐末，盛于清初，是金陵地区具盛名的鸭血粉丝汤品牌老字号，2010年进驻黄山，因其独特的口感，无可替代的味觉享受，在众多特色美食林立的商海中，始终独占一隅。今天的吴氏禾和，不断创新，不断挑战味觉享受，与时俱进、展望未来，向着国际大型连锁饮食机构大步出发。