无老锅企业信息:
| 品牌名称 | 无老锅 |
| 全国门店数 | 4824家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 上海鑫鼎王无老餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市长宁区天山西路568号2幢602-C29室 |
| 经营范围 | 火锅 |
无老锅品牌介绍:
台湾一向是许多人眼中的美食天堂。街头巷尾的小食，地道的台式特色，让多少食客趋之若鹜，台湾的特色锅物也是那些老饕们 为青睐的菜品。随着冬季的到来，火锅的香气随之慢慢飘散，冷飕飕的寒风中，多么想与家人、朋友一起围坐在热气腾腾的火锅前，闲话家常，品尝美味。
无老锅去年才落地申城，短短一年多的时间，已经开出了多家分店。无老锅特有的养生精华，荟萃于奢华美味的汤底之中。融合了食材与独门技艺的智慧，浓郁温润的养生冰激凌豆腐锅，以制造/精制自有工艺比例加入各种草本植物的根、茎、叶、果实等，打造出无比矜贵的食补汤底。
香辣舒爽、回味无穷无老长生辣香锅，则融汇多款中式辛香料与草本食材，以无老制造/精制自有工艺调味，自创能够大口饮用的香辣汤底，香辣而不呛鼻、开胃而不伤胃。无老锅的汤头层次丰富，每一口都是养生与美味兼具的双重享受。在萧瑟的冬日，如松柏般源源不绝的生命力，让你感受岁寒时节的绵绵暖意。
无老锅的冰激凌豆腐是几乎让人感动的美食奇迹，洁白如雪，宛如遗落凡尘的莹澈珍珠。失传百年的手工制作，经过繁琐复杂的程序，才能制作出口感特有、柔润绵密又带弹性特色的冰激凌豆腐，它比一般豆腐质地更加细嫩，从冰箱里拿出来时，还能保有冰激凌豆腐细致的形状，然而搁置于室温后，则如冰激凌般软化变形。将冰激凌豆腐徐徐滑入锅内，欣赏宛如小小雪白奶油球的豆腐在乳白色汤底中翩翩曼舞，煮至熟透。冰激凌豆腐绵软细滑，轻轻一含即在舌间化开，令人回味无穷。